Calories : le match biscuits secs avec tablette de chocolat / sauce hollandaise
biscuits secs avec tablette de chocolat / sauce hollandaise : calories
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biscuits secs avec tablette de chocolat / sauce hollandaise : nombre de calories et valeur énergétique
biscuits secs avec tablette de chocolat : teneur pour 100 g | sauce hollandaise : teneur pour 100 g | |
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Valeur énergétique (kilocalories) | 493 kcal | 212 kcal |
Valeur énergétique (kilojoules) | 2 070 kj | 877 kj |
biscuits secs avec tablette de chocolat / sauce hollandaise : teneur en protéines, glucides et lipides
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biscuits secs avec tablette de chocolat / sauce hollandaise : protéines, glucides et lipides
Nutriments | biscuits secs avec tablette de chocolat : teneur pour 100 g | sauce hollandaise : teneur pour 100 g |
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Protéines | 6,7 g | 1,8 g |
Glucides | 64,4 g | 4,7 g |
- dont sucres | 34,9 g | |
- dont amidon | 26,9 g | 2,4 g |
- dont fibres alimentaires | < 3.4 g | 0 g |
Lipides | 22,8 g | 20,7 g |
- dont cholestérol | 26,4 mg | 116,0 mg |
- dont acides gras saturés | 14,7 g | 5,9 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 6,2 g | 8,9 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 1,1 g | 4,7 g |
Eau | 2 g | 71 g |
Alcool | 0 g | 0 g |
biscuits secs avec tablette de chocolat / sauce hollandaise : apports en vitamines
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biscuits secs avec tablette de chocolat / sauce hollandaise : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
Vitamines | biscuits secs avec tablette de chocolat : part des apports journaliers recommandés | biscuits secs avec tablette de chocolat : teneur pour 100 g | sauce hollandaise : part des apports journaliers recommandés | sauce hollandaise : teneur pour 100 g |
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Vitamine A | 9 % | 75,0 µg | 17 % | 138,0 µg |
Bêta-carotène | - | 49,0 µg | - | |
Vitamine C | 1 % | 1,1 mg | 11 % | 9,1 mg |
Vitamine D | 0 % | 0,0 µg | 10 % | < 0.5 µg |
Vitamine E | 7 % | 0,9 mg | 14 % | 1,7 mg |
Vitamine K | ||||
Vitamine B1 | 15 % | 0,2 mg | 4 % | < 0.04 mg |
Vitamine B2 | 20 % | 0,3 mg | 6 % | 0,1 mg |
Vitamine B3 | 4 % | 0,7 mg | 1 % | 0,2 mg |
Vitamine B5 | 9 % | 0,5 mg | 6 % | 0,4 mg |
Vitamine B6 | 14 % | 0,2 mg | 4 % | 0,1 mg |
Vitamine B9 | 18 % | 36,0 µg | 10 % | 19,0 µg |
Vitamine B12 | 8 % | 0,2 µg | 12 % | 0,3 µg |
biscuits secs avec tablette de chocolat / sauce hollandaise : apports en minéraux
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biscuits secs avec tablette de chocolat / sauce hollandaise : minéraux
Minéraux | biscuits secs avec tablette de chocolat : part des apports journaliers recommandés | biscuits secs avec tablette de chocolat : teneur pour 100 g | sauce hollandaise : part des apports journaliers recommandés | sauce hollandaise : teneur pour 100 g |
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Calcium | 10 % | 76,2 mg | 4 % | 35,8 mg |
Phosphore | 26 % | 185,0 mg | 4 % | 30,0 mg |
Magnésium | 10 % | 37,5 mg | 1 % | 4,6 mg |
Potassium | 11 % | 218,0 mg | 3 % | 64,5 mg |
Sodium (sel) | 27 % | 219,0 mg | 52 % | 413,0 mg |
Fer | 38 % | 5,3 mg | 4 % | 0,5 mg |
Cuivre | 25 % | 0,3 mg | 10 % | < 0.1 mg |
Zinc | 8 % | 0,8 mg | 3 % | 0,3 mg |
Manganèse | 18 % | 0,4 mg | 5 % | < 0.1 mg |
Sélenium | 9 % | < 5 µg | 9 % | < 5 µg |
Iode | 16 % | 24,0 µg | 33 % | 50,0 µg |
biscuits secs avec tablette de chocolat / sauce hollandaise : additifs alimentaires
Additifs alimentaires | biscuits secs avec tablette de chocolat : teneur pour 100 g | sauce hollandaise : teneur pour 100 g |
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Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
Acides organiques | 0,0 g |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)