Calories : le match bigorneau / oeuf brouillé

bigorneau / oeuf brouillé : calories


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bigorneau / oeuf brouillé : nombre de calories et valeur énergétique

bigorneau : teneur pour 100 g oeuf brouillé : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 108 kcal 204 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 456 kj 849 kj

bigorneau / oeuf brouillé : teneur en protéines, glucides et lipides


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bigorneau / oeuf brouillé : protéines, glucides et lipides

Nutriments bigorneau : teneur pour 100 g oeuf brouillé : teneur pour 100 g
Protéines 15,4 g 13,8 g
Glucides 8,8 g 0,9 g
- dont sucres 0,0 g 0,9 g
- dont amidon
- dont fibres alimentaires 0 g 0 g
Lipides 1,2 g 16,2 g
- dont cholestérol 105,0 mg 426,0 mg
- dont acides gras saturés 0,2 g 6,6 g
- dont acides gras monoinsaturés 0,2 g 6,0 g
- dont acides gras polyinsaturés 0,4 g 1,5 g
Eau 73 g 67 g
Alcool 0 g 0 g

bigorneau / oeuf brouillé : apports en vitamines


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bigorneau / oeuf brouillé : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines bigorneau : part des apports journaliers recommandés bigorneau : teneur pour 100 g oeuf brouillé : part des apports journaliers recommandés oeuf brouillé : teneur pour 100 g
Vitamine A 0 % 0,0 µg 30 % 237,0 µg
Bêta-carotène - 0,0 µg - 26,0 µg
Vitamine C 0 % 0,0 mg 2 % 1,7 mg
Vitamine D 0 % 0,0 µg 34 % 1,7 µg
Vitamine E 33 % 3,9 mg 9 % 1,1 mg
Vitamine K
Vitamine B1 26 % 0,3 mg 7 % 0,1 mg
Vitamine B2 27 % 0,4 mg 37 % 0,5 mg
Vitamine B3 11 % 1,7 mg 1 % 0,2 mg
Vitamine B5 6 % 0,4 mg 19 % 1,1 mg
Vitamine B6 7 % 0,1 mg 9 % 0,1 mg
Vitamine B9 0 % 0,0 µg 21 % 42,7 µg
Vitamine B12 1 440 % 36,0 µg 58 % 1,4 µg

bigorneau / oeuf brouillé : apports en minéraux


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bigorneau / oeuf brouillé : minéraux

Minéraux bigorneau : part des apports journaliers recommandés bigorneau : teneur pour 100 g oeuf brouillé : part des apports journaliers recommandés oeuf brouillé : teneur pour 100 g
Calcium 16 % 130,0 mg 7 % 57,0 mg
Phosphore 23 % 160,0 mg 35 % 242,0 mg
Magnésium 83 % 310,0 mg 4 % 14,0 mg
Potassium 11 % 220,0 mg 7 % 147,0 mg
Sodium (sel) 94 % 750,0 mg 28 % 224,0 mg
Fer 73 % 10,2 mg 19 % 2,6 mg
Cuivre 170 % 1,7 mg 7 % 0,1 mg
Zinc 33 % 3,3 mg 17 % 1,7 mg
Manganèse 60 % 1,2 mg 2 % 0,0 mg
Sélenium 0 % 0,0 µg 41 % 22,5 µg
Iode 53 % 80,0 µg 35 % 52,0 µg

bigorneau / oeuf brouillé : additifs alimentaires

Additifs alimentaires bigorneau : teneur pour 100 g oeuf brouillé : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques 0,0 g

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)