Calories : le match bière standard (4-5° d'alcool) / saucisson sec
bière standard (4-5° d'alcool) / saucisson sec : calories
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bière standard (4-5° d'alcool) / saucisson sec : nombre de calories et valeur énergétique
| bière standard (4-5° d'alcool) : teneur pour 100 g | saucisson sec : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 32 kcal | 410 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 135 kj | 1 700 kj |
bière standard (4-5° d'alcool) / saucisson sec : teneur en protéines, glucides et lipides
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bière standard (4-5° d'alcool) / saucisson sec : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | bière standard (4-5° d'alcool) : teneur pour 100 g | saucisson sec : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 0,4 g | 26,5 g |
| Glucides | 1,6 g | 1,2 g |
| - dont sucres | 1,6 g | 0,1 g |
| - dont amidon | 0,0 g | |
| - dont fibres alimentaires | 0 g | 0 g |
| Lipides | 0,0 g | 33,2 g |
| - dont cholestérol | 0,0 mg | 98,0 mg |
| - dont acides gras saturés | 0,0 g | 12,5 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0,0 g | 14,8 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,0 g | 4,0 g |
| Eau | 94 g | 30 g |
| Alcool | 3 g | 0 g |
bière standard (4-5° d'alcool) / saucisson sec : apports en vitamines
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bière standard (4-5° d'alcool) / saucisson sec : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | bière standard (4-5° d'alcool) : part des apports journaliers recommandés | bière standard (4-5° d'alcool) : teneur pour 100 g | saucisson sec : part des apports journaliers recommandés | saucisson sec : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 0 % | 0,0 µg | 0 % | traces |
| Bêta-carotène | - | 0,0 µg | - | 0,0 µg |
| Vitamine C | 0 % | traces | 6 % | 5,0 mg |
| Vitamine D | 0 % | 0,0 µg | 10 % | 0,5 µg |
| Vitamine E | 0 % | 0,0 mg | 5 % | 0,6 mg |
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 0 % | traces | 47 % | 0,5 mg |
| Vitamine B2 | 1 % | 0,0 mg | 21 % | 0,3 mg |
| Vitamine B3 | 3 % | 0,5 mg | 52 % | 8,4 mg |
| Vitamine B5 | 6 % | 0,4 mg | ||
| Vitamine B6 | 2 % | 0,0 mg | 33 % | 0,5 mg |
| Vitamine B9 | 2 % | 4,8 µg | 7 % | 13,4 µg |
| Vitamine B12 | 5 % | 0,1 µg | 40 % | 1,0 µg |
bière standard (4-5° d'alcool) / saucisson sec : apports en minéraux
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bière standard (4-5° d'alcool) / saucisson sec : minéraux
| Minéraux | bière standard (4-5° d'alcool) : part des apports journaliers recommandés | bière standard (4-5° d'alcool) : teneur pour 100 g | saucisson sec : part des apports journaliers recommandés | saucisson sec : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 1 % | < 9 mg | 2 % | 14,6 mg |
| Phosphore | 2 % | 13,5 mg | 34 % | 235,0 mg |
| Magnésium | 2 % | 7,4 mg | 8 % | 31,7 mg |
| Potassium | 2 % | 36,5 mg | 26 % | 529,0 mg |
| Sodium (sel) | 1 % | 4,4 mg | 236 % | 1 890,0 mg |
| Fer | 0 % | < 0.02 mg | 9 % | 1,3 mg |
| Cuivre | 14 % | < 0.14 mg | 10 % | 0,1 mg |
| Zinc | 0 % | < 0.03 mg | 28 % | 2,8 mg |
| Manganèse | 0 % | 0,0 mg | 6 % | 0,1 mg |
| Sélenium | 0 % | < 0.005 µg | 29 % | < 16 µg |
| Iode | 1 % | 1,2 µg | 5 % | 7,0 µg |
bière standard (4-5° d'alcool) / saucisson sec : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | bière standard (4-5° d'alcool) : teneur pour 100 g | saucisson sec : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)