Calories : le match bière brune / saucisson sec

bière brune / saucisson sec : calories


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bière brune / saucisson sec : nombre de calories et valeur énergétique

bière brune : teneur pour 100 g saucisson sec : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 35 kcal 410 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 148 kj 1 700 kj

bière brune / saucisson sec : teneur en protéines, glucides et lipides


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bière brune / saucisson sec : protéines, glucides et lipides

Nutriments bière brune : teneur pour 100 g saucisson sec : teneur pour 100 g
Protéines 0,3 g 26,5 g
Glucides 4,7 g 1,2 g
- dont sucres 4,1 g 0,1 g
- dont amidon 0,0 g
- dont fibres alimentaires 0 g 0 g
Lipides traces 33,2 g
- dont cholestérol 0,0 mg 98,0 mg
- dont acides gras saturés traces 12,5 g
- dont acides gras monoinsaturés traces 14,8 g
- dont acides gras polyinsaturés traces 4,0 g
Eau 93 g 30 g
Alcool 2 g 0 g

bière brune / saucisson sec : apports en vitamines


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bière brune / saucisson sec : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines bière brune : part des apports journaliers recommandés bière brune : teneur pour 100 g saucisson sec : part des apports journaliers recommandés saucisson sec : teneur pour 100 g
Vitamine A 0 % 0,0 µg 0 % traces
Bêta-carotène - 0,0 µg - 0,0 µg
Vitamine C 0 % traces 6 % 5,0 mg
Vitamine D 0 % 0,0 µg 10 % 0,5 µg
Vitamine E 0 % 0,0 mg 5 % 0,6 mg
Vitamine K
Vitamine B1 0 % traces 47 % 0,5 mg
Vitamine B2 1 % 0,0 mg 21 % 0,3 mg
Vitamine B3 2 % 0,3 mg 52 % 8,4 mg
Vitamine B5 2 % 0,1 mg
Vitamine B6 1 % 0,0 mg 33 % 0,5 mg
Vitamine B9 2 % 4,0 µg 7 % 13,4 µg
Vitamine B12 4 % 0,1 µg 40 % 1,0 µg

bière brune / saucisson sec : apports en minéraux


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bière brune / saucisson sec : minéraux

Minéraux bière brune : part des apports journaliers recommandés bière brune : teneur pour 100 g saucisson sec : part des apports journaliers recommandés saucisson sec : teneur pour 100 g
Calcium 1 % 6,9 mg 2 % 14,6 mg
Phosphore 2 % 10,9 mg 34 % 235,0 mg
Magnésium 2 % 6,0 mg 8 % 31,7 mg
Potassium 2 % 32,7 mg 26 % 529,0 mg
Sodium (sel) 2 % 15,9 mg 236 % 1 890,0 mg
Fer 0 % 0,0 mg 9 % 1,3 mg
Cuivre 7 % 0,1 mg 10 % 0,1 mg
Zinc 0 % 0,0 mg 28 % 2,8 mg
Manganèse 0 % traces 6 % 0,1 mg
Sélenium 0 % traces 29 % < 16 µg
Iode 3 % 4,1 µg 5 % 7,0 µg

bière brune / saucisson sec : additifs alimentaires

Additifs alimentaires bière brune : teneur pour 100 g saucisson sec : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)