Calories : le match anguille pochée / crème de lait fluide UHT (30% mg ou plus)

anguille pochée / crème de lait fluide UHT (30% mg ou plus) : calories


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anguille pochée / crème de lait fluide UHT (30% mg ou plus) : nombre de calories et valeur énergétique

anguille pochée : teneur pour 100 g crème de lait fluide UHT (30% mg ou plus) : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 217 kcal 326 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 904 kj 1 340 kj

anguille pochée / crème de lait fluide UHT (30% mg ou plus) : teneur en protéines, glucides et lipides


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anguille pochée / crème de lait fluide UHT (30% mg ou plus) : protéines, glucides et lipides

Nutriments anguille pochée : teneur pour 100 g crème de lait fluide UHT (30% mg ou plus) : teneur pour 100 g
Protéines 20,5 g 2,1 g
Glucides traces 2,9 g
- dont sucres 0,0 g 1,1 g
- dont amidon 0,0 g 0,0 g
- dont fibres alimentaires 0 g 0 g
Lipides 15,0 g 33,8 g
- dont cholestérol 76,9 mg
- dont acides gras saturés 0,5 g 23,0 g
- dont acides gras monoinsaturés 2,9 g 7,0 g
- dont acides gras polyinsaturés 1,9 g 0,9 g
Eau 62 g 60 g
Alcool 0 g 0 g

anguille pochée / crème de lait fluide UHT (30% mg ou plus) : apports en vitamines


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anguille pochée / crème de lait fluide UHT (30% mg ou plus) : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines anguille pochée : part des apports journaliers recommandés anguille pochée : teneur pour 100 g crème de lait fluide UHT (30% mg ou plus) : part des apports journaliers recommandés crème de lait fluide UHT (30% mg ou plus) : teneur pour 100 g
Vitamine A 49 % 391,0 µg
Bêta-carotène - 0,0 µg - 66,0 µg
Vitamine C 1 % 0,8 mg
Vitamine D 10 % 0,5 µg
Vitamine E 43 % 5,1 mg 8 % 0,9 mg
Vitamine K
Vitamine B1 2 % 0,0 mg
Vitamine B2 11 % 0,2 mg
Vitamine B3 0 % 0,0 mg
Vitamine B5 4 % 0,2 mg
Vitamine B6 2 % 0,0 mg
Vitamine B9 4 % 7,3 µg
Vitamine B12 8 % 0,2 µg

anguille pochée / crème de lait fluide UHT (30% mg ou plus) : apports en minéraux


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anguille pochée / crème de lait fluide UHT (30% mg ou plus) : minéraux

Minéraux anguille pochée : part des apports journaliers recommandés anguille pochée : teneur pour 100 g crème de lait fluide UHT (30% mg ou plus) : part des apports journaliers recommandés crème de lait fluide UHT (30% mg ou plus) : teneur pour 100 g
Calcium 8 % 66,0 mg
Phosphore 8 % 58,7 mg
Magnésium 2 % 7,0 mg
Potassium 5 % 90,0 mg
Sodium (sel) 4 % 34,1 mg
Fer 0 % 0,0 mg
Cuivre 3 % 0,0 mg 1 % 0,0 mg
Zinc 21 % 2,1 mg 3 % 0,3 mg
Manganèse 2 % 0,0 mg 0 % 0,0 mg
Sélenium 51 % 28,0 µg 1 % 0,6 µg
Iode 5 % 8,0 µg 5 % 7,2 µg

anguille pochée / crème de lait fluide UHT (30% mg ou plus) : additifs alimentaires

Additifs alimentaires anguille pochée : teneur pour 100 g crème de lait fluide UHT (30% mg ou plus) : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques 0,6 g

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)

anguille pochée et crème de lait fluide UHT (30% mg ou plus)