Coings au sirop
Le coing, fruit pas très joli, produit en petites quantités et qui ne se consomme que cuit, est peu connu. Cependant, riche en fibres et notamment en pectines, c'est le fruit idéal pour faire des confitures et faciliter la digestion.
Voir la recette : Coings au sirop
Auteur : Nicole Eggenschwiller
Mon livre : ajouter la recette
