Délice de fideua
Les palourdes (en conserve) contiennent 91 mg de calcium pour 100 g. De quoi faire le plein, avec un plat plus léger que la traditionnelle paëlla. Attention toutefois à choisir des fruits de mer sains si vous voulez éviter l'intoxication alimentaire.
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Auteur : Laëtitia Carrasco
Note : 
Mon livre : ajouter la recette