Meringue aux fruits rouges
La meringue fait partie des plaisirs légers en matières grasses. Mais attention au sucre qu'elle contient ! Vous pouvez, par exemple, choisir ce dessert fondant si le reste du menu était particulièrement lourd ou riche en sauces à condition de ne pas ajouter la crème fouettée. A consommer avec modération.
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Auteur : Lorene Pauloin
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