Un estomac qui se renouvelle sans cesse

L'estomac a trouvé une parade pour se prémunir des attaques acides. © ThinStock

Notre estomac est un organe mis à rude épreuve. Des quantités gigantesques de nourriture transitent par lui pour être dégradées puis ensuite assimilées.

Lorsque nous abusons un peu trop, nous pouvons ressentir des aigreurs ou des brûlures au niveau de notre estomac. Les responsables ne sont autres que les acides, véritables produits décapants qui digèrent tout ce qui passe.

Qu'advient-il de nos parois stomacales ? Et bien, la nature est bien faite puisque l'estomac est régénéré tous les quatre à cinq jours pour éviter qu'il ne se fasse attaquer par ces acides puissants.