Les compléments alimentaires sous la loupe de l'Afssa

Pour perdre du poids, préparer sa peau au soleil, avoir de beaux cheveux, être en forme même en hiver… Les compléments alimentaires ont la cote auprès des Français. C'est pourquoi l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) souhaite s'assurer qu'ils ne sont pas dangereux pour la santé. Elle est donc en train de mettre en place un réseau de surveillance à travers tout le territoire : les professionnels de santé seront chargés de signaler les effets indésirables constatés chez leurs patients qui prennent des compléments alimentaires. La surdose liée à une consommation excessive ou le mélange de certains compléments alimentaires figurent parmi les comportements potentiellement à risque. Ces déclarations préserveront l'anonymat des patients et seront adressées à l'Afssa par internet ou par voie postale. Le système est d'ores et déjà opérationnel et devrait être entièrement déployé au cours du premier semestre 2010.   Pour en savoir plus, lire notre dossier Bien utiliser les compléments alimentaires.