Déjeuner sur l'herbe

Crème de carottes au cumin, coulis d'orange poivrée © Claire Lauferon

Crème de carottes au cumin, coulis d'orange poivrée

Avant de commencer un déjeuner au grand air, pourquoi ne pas éveiller vos papilles avec ce jus épicé et vitaminé ? Il se déguste à la petite cuillère et se sert bien frais. Un savant mélange de saveurs.