Calories : le match truite d'élevage fumée / tortilla chips
truite d'élevage fumée / tortilla chips : calories
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truite d'élevage fumée / tortilla chips : nombre de calories et valeur énergétique
| truite d'élevage fumée : teneur pour 100 g | tortilla chips : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 171 kcal | 496 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 718 kj | 2 070 kj |
truite d'élevage fumée / tortilla chips : teneur en protéines, glucides et lipides
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truite d'élevage fumée / tortilla chips : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | truite d'élevage fumée : teneur pour 100 g | tortilla chips : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 23,4 g | 9,9 g |
| Glucides | traces | 55,2 g |
| - dont sucres | 0,9 g | 2,0 g |
| - dont amidon | 0,0 g | 35,2 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g | 3 g |
| Lipides | 8,7 g | 25,5 g |
| - dont cholestérol | 47,9 mg | 0,0 mg |
| - dont acides gras saturés | 2,6 g | 11,1 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 2,2 g | 10,0 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 3,5 g | 3,3 g |
| Eau | 62 g | 4 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
truite d'élevage fumée / tortilla chips : apports en vitamines
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truite d'élevage fumée / tortilla chips : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | truite d'élevage fumée : part des apports journaliers recommandés | truite d'élevage fumée : teneur pour 100 g | tortilla chips : part des apports journaliers recommandés | tortilla chips : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 6 % | 51,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
| Bêta-carotène | - | 0,0 µg | - | 1,0 µg |
| Vitamine C | 0 % | 0,0 mg | 0 % | 0,0 mg |
| Vitamine D | 104 % | 5,2 µg | 0 % | 0,0 µg |
| Vitamine E | 19 % | 2,3 mg | 49 % | 5,9 mg |
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 19 % | 0,2 mg | 12 % | 0,1 mg |
| Vitamine B2 | 6 % | 0,1 mg | 9 % | 0,1 mg |
| Vitamine B3 | 44 % | 7,1 mg | 9 % | 1,4 mg |
| Vitamine B5 | 34 % | 2,1 mg | 12 % | 0,7 mg |
| Vitamine B6 | 48 % | 0,7 mg | 11 % | 0,1 mg |
| Vitamine B9 | 13 % | 26,0 µg | 18 % | 35,3 µg |
| Vitamine B12 | 128 % | 3,2 µg | 14 % | 0,4 µg |
truite d'élevage fumée / tortilla chips : apports en minéraux
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truite d'élevage fumée / tortilla chips : minéraux
| Minéraux | truite d'élevage fumée : part des apports journaliers recommandés | truite d'élevage fumée : teneur pour 100 g | tortilla chips : part des apports journaliers recommandés | tortilla chips : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 0 % | 2,7 mg | 6 % | 45,4 mg |
| Phosphore | 32 % | 227,0 mg | 22 % | 156,0 mg |
| Magnésium | 8 % | 31,4 mg | 13 % | 50,0 mg |
| Potassium | 21 % | 412,0 mg | 13 % | 263,0 mg |
| Sodium (sel) | 159 % | 1 270,0 mg | 121 % | 970,0 mg |
| Fer | 3 % | 0,4 mg | 6 % | 0,9 mg |
| Cuivre | 10 % | < 0.1 mg | 25 % | 0,3 mg |
| Zinc | 4 % | 0,4 mg | 15 % | 1,5 mg |
| Manganèse | 5 % | < 0.1 mg | 16 % | 0,3 mg |
| Sélenium | 42 % | 23,0 µg | 8 % | 4,6 µg |
| Iode | 27 % | 40,0 µg | 3 % | 5,0 µg |
truite d'élevage fumée / tortilla chips : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | truite d'élevage fumée : teneur pour 100 g | tortilla chips : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)