Calories : le match truite d'élevage fumée / raisin sec

truite d'élevage fumée / raisin sec : calories


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truite d'élevage fumée / raisin sec : nombre de calories et valeur énergétique

truite d'élevage fumée : teneur pour 100 g raisin sec : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 171 kcal 303 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 718 kj 1 290 kj

truite d'élevage fumée / raisin sec : teneur en protéines, glucides et lipides


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truite d'élevage fumée / raisin sec : protéines, glucides et lipides

Nutriments truite d'élevage fumée : teneur pour 100 g raisin sec : teneur pour 100 g
Protéines 23,4 g 3,0 g
Glucides traces 66,4 g
- dont sucres 0,9 g 59,2 g
- dont amidon 0,0 g 1,9 g
- dont fibres alimentaires 0 g 3 g
Lipides 8,7 g 0,6 g
- dont cholestérol 47,9 mg 0,0 mg
- dont acides gras saturés 2,6 g 0,2 g
- dont acides gras monoinsaturés 2,2 g 0,1 g
- dont acides gras polyinsaturés 3,5 g 0,2 g
Eau 62 g 17 g
Alcool 0 g 0 g

truite d'élevage fumée / raisin sec : apports en vitamines


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truite d'élevage fumée / raisin sec : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines truite d'élevage fumée : part des apports journaliers recommandés truite d'élevage fumée : teneur pour 100 g raisin sec : part des apports journaliers recommandés raisin sec : teneur pour 100 g
Vitamine A 6 % 51,0 µg 0 % 0,0 µg
Bêta-carotène - 0,0 µg - 6,0 µg
Vitamine C 0 % 0,0 mg 3 % 2,7 mg
Vitamine D 104 % 5,2 µg 0 % 0,0 µg
Vitamine E 19 % 2,3 mg 4 % 0,5 mg
Vitamine K
Vitamine B1 19 % 0,2 mg 7 % 0,1 mg
Vitamine B2 6 % 0,1 mg 12 % 0,2 mg
Vitamine B3 44 % 7,1 mg 6 % 1,0 mg
Vitamine B5 34 % 2,1 mg 2 % 0,1 mg
Vitamine B6 48 % 0,7 mg 13 % 0,2 mg
Vitamine B9 13 % 26,0 µg 14 % 27,0 µg
Vitamine B12 128 % 3,2 µg 0 % 0,0 µg

truite d'élevage fumée / raisin sec : apports en minéraux


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truite d'élevage fumée / raisin sec : minéraux

Minéraux truite d'élevage fumée : part des apports journaliers recommandés truite d'élevage fumée : teneur pour 100 g raisin sec : part des apports journaliers recommandés raisin sec : teneur pour 100 g
Calcium 0 % 2,7 mg 8 % 63,8 mg
Phosphore 32 % 227,0 mg 14 % 97,0 mg
Magnésium 8 % 31,4 mg 9 % 32,7 mg
Potassium 21 % 412,0 mg 39 % 773,0 mg
Sodium (sel) 159 % 1 270,0 mg 2 % 19,7 mg
Fer 3 % 0,4 mg 15 % 2,1 mg
Cuivre 10 % < 0.1 mg 44 % 0,4 mg
Zinc 4 % 0,4 mg 3 % 0,3 mg
Manganèse 5 % < 0.1 mg 12 % 0,2 mg
Sélenium 42 % 23,0 µg 4 % 2,4 µg
Iode 27 % 40,0 µg 2 % 2,5 µg

truite d'élevage fumée / raisin sec : additifs alimentaires

Additifs alimentaires truite d'élevage fumée : teneur pour 100 g raisin sec : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques 4,7 g

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)