Calories : le match tomate farcie / foie gras (conserve)
tomate farcie / foie gras (conserve) : calories
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tomate farcie / foie gras (conserve) : nombre de calories et valeur énergétique
tomate farcie : teneur pour 100 g | foie gras (conserve) : teneur pour 100 g | |
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Valeur énergétique (kilocalories) | 122 kcal | 511 kcal |
Valeur énergétique (kilojoules) | 505 kj | 2 110 kj |
tomate farcie / foie gras (conserve) : teneur en protéines, glucides et lipides
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tomate farcie / foie gras (conserve) : protéines, glucides et lipides
Nutriments | tomate farcie : teneur pour 100 g | foie gras (conserve) : teneur pour 100 g |
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Protéines | 6,9 g | 9,0 g |
Glucides | 1,7 g | 0,9 g |
- dont sucres | 0,9 g | |
- dont amidon | 0,8 g | 0,0 g |
- dont fibres alimentaires | 2 g | 0 g |
Lipides | 9,4 g | 52,4 g |
- dont cholestérol | 42,0 mg | 395,0 mg |
- dont acides gras saturés | 3,2 g | 21,1 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 4,2 g | 28,3 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 1,1 g | 3,0 g |
Eau | 80 g | 36 g |
Alcool | 0 g | 0 g |
tomate farcie / foie gras (conserve) : apports en vitamines
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tomate farcie / foie gras (conserve) : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
Vitamines | tomate farcie : part des apports journaliers recommandés | tomate farcie : teneur pour 100 g | foie gras (conserve) : part des apports journaliers recommandés | foie gras (conserve) : teneur pour 100 g |
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Vitamine A | 1 % | 10,0 µg | 179 % | 1 430,0 µg |
Bêta-carotène | - | - | 0,0 µg | |
Vitamine C | 9 % | 7,0 mg | 18 % | 14,7 mg |
Vitamine D | 2 % | 0,1 µg | 55 % | 2,8 µg |
Vitamine E | 9 % | 1,1 mg | 20 % | 2,4 mg |
Vitamine K | ||||
Vitamine B1 | 5 % | 0,1 mg | 9 % | 0,1 mg |
Vitamine B2 | 4 % | 0,1 mg | 41 % | 0,6 mg |
Vitamine B3 | 6 % | 0,9 mg | 36 % | 5,8 mg |
Vitamine B5 | 36 % | 2,2 mg | ||
Vitamine B6 | 5 % | 0,1 mg | 68 % | 1,0 mg |
Vitamine B9 | 177 % | 354,0 µg | ||
Vitamine B12 | 182 % | 4,6 µg |
tomate farcie / foie gras (conserve) : apports en minéraux
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tomate farcie / foie gras (conserve) : minéraux
Minéraux | tomate farcie : part des apports journaliers recommandés | tomate farcie : teneur pour 100 g | foie gras (conserve) : part des apports journaliers recommandés | foie gras (conserve) : teneur pour 100 g |
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Calcium | 2 % | 18,5 mg | 1 % | 4,4 mg |
Phosphore | 9 % | 62,0 mg | 16 % | 109,0 mg |
Magnésium | 3 % | 12,8 mg | 2 % | 9,0 mg |
Potassium | 13 % | 257,0 mg | 7 % | 133,0 mg |
Sodium (sel) | 35 % | 283,0 mg | 62 % | 493,0 mg |
Fer | 5 % | 0,7 mg | 32 % | 4,5 mg |
Cuivre | 7 % | 0,1 mg | 88 % | 0,9 mg |
Zinc | 8 % | 0,8 mg | 12 % | 1,2 mg |
Manganèse | 6 % | 0,1 mg | 5 % | 0,1 mg |
Sélenium | 4 % | < 2.2 µg | 35 % | < 19.5 µg |
Iode | 3 % | 4,0 µg | 1 % | 2,0 µg |
tomate farcie / foie gras (conserve) : additifs alimentaires
Additifs alimentaires | tomate farcie : teneur pour 100 g | foie gras (conserve) : teneur pour 100 g |
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Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
Acides organiques |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)