Calories : le match tarte saumon et oseille / sauce à la crème aux épices

tarte saumon et oseille / sauce à la crème aux épices : calories

Created with Highcharts 4.2.5KilocaloriesNombre de kilocalories pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)230 calories84 caloriestarte saumon et oseillesauce à la crème aux épices0102030405060708090100110120130140150160170180190200210220230240250© Journaldesfemmes.com 2025

tarte saumon et oseille / sauce à la crème aux épices : nombre de calories et valeur énergétique

tarte saumon et oseille : teneur pour 100 g sauce à la crème aux épices : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 230 kcal 84 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 959 kj 347 kj

tarte saumon et oseille / sauce à la crème aux épices : teneur en protéines, glucides et lipides

Created with Highcharts 4.2.5Teneur en grammesTeneur pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)7,1 g19,5 g13,5 g1,3 g6,4 g5,8 gtarte saumon et oseillesauce à la crème aux épicesProtéinesGlucidesLipides0123456789101112131415161718192021© Journaldesfemmes.com 2025

tarte saumon et oseille / sauce à la crème aux épices : protéines, glucides et lipides

Nutriments tarte saumon et oseille : teneur pour 100 g sauce à la crème aux épices : teneur pour 100 g
Protéines 7,1 g 1,3 g
Glucides 19,5 g 6,4 g
- dont sucres 2,0 g 1,0 g
- dont amidon 15,6 g 5,0 g
- dont fibres alimentaires 1 g 1 g
Lipides 13,5 g 5,8 g
- dont cholestérol 35,2 mg 13,3 mg
- dont acides gras saturés 6,0 g 1,9 g
- dont acides gras monoinsaturés 5,0 g 1,1 g
- dont acides gras polyinsaturés 2,0 g 0,1 g
Eau 57 g 85 g
Alcool 0 g 0 g

tarte saumon et oseille / sauce à la crème aux épices : apports en vitamines

Created with Highcharts 4.2.5Part des apports journaliers recommandés (%)Part des apports journaliers recommandés pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)6 %2 %52 %12 %0 %6 %10 %0 %0 %12 %10 %29 %4 %1 %0 %5 %0 %1 %5 %2 %1 %2 %2 %1 %Vitamine AVitamine CVitamine DVitamine EVitamine KVitamine B1Vitamine B2Vitamine B3Vitamine B5Vitamine B6Vitamine B9Vitamine B120255075100© Journaldesfemmes.com 2025

tarte saumon et oseille / sauce à la crème aux épices : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines tarte saumon et oseille : part des apports journaliers recommandés tarte saumon et oseille : teneur pour 100 g sauce à la crème aux épices : part des apports journaliers recommandés sauce à la crème aux épices : teneur pour 100 g
Vitamine A 6 % 49,9 µg 4 % 28,8 µg
Bêta-carotène - - 14,5 µg
Vitamine C 2 % 1,8 mg 1 % 0,5 mg
Vitamine D 52 % 2,6 µg 0 % 0,0 µg
Vitamine E 12 % 1,5 mg 5 % 0,6 mg
Vitamine K
Vitamine B1 6 % 0,1 mg 1 % 0,0 mg
Vitamine B2 10 % 0,1 mg 5 % 0,1 mg
Vitamine B3 2 % 0,3 mg
Vitamine B5 1 % 0,1 mg
Vitamine B6 12 % 0,2 mg 2 % 0,0 mg
Vitamine B9 10 % 20,1 µg 2 % 4,8 µg
Vitamine B12 29 % 0,7 µg 1 % 0,0 µg

tarte saumon et oseille / sauce à la crème aux épices : apports en minéraux

Created with Highcharts 4.2.5Part des apports journaliers recommandés (%)Part des apports journaliers recommandés pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)7 %16 %5 %8 %38 %5 %10 %4 %10 %19 %8 %3 %4 %2 %3 %65 %5 %3 %1 %9 %1 %7 %CalciumPhosphoreMagnésiumPotassiumSodium (sel)FerCuivreZincManganèseSéleniumIode0255075100© Journaldesfemmes.com 2025

tarte saumon et oseille / sauce à la crème aux épices : minéraux

Minéraux tarte saumon et oseille : part des apports journaliers recommandés tarte saumon et oseille : teneur pour 100 g sauce à la crème aux épices : part des apports journaliers recommandés sauce à la crème aux épices : teneur pour 100 g
Calcium 7 % 59,2 mg 3 % 26,6 mg
Phosphore 16 % 111,0 mg 4 % 25,6 mg
Magnésium 5 % 17,7 mg 2 % 8,1 mg
Potassium 8 % 162,0 mg 3 % 56,5 mg
Sodium (sel) 38 % 300,0 mg 65 % 517,0 mg
Fer 5 % 0,6 mg 5 % 0,7 mg
Cuivre 10 % < 0.1 mg 3 % 0,0 mg
Zinc 4 % 0,4 mg 1 % 0,1 mg
Manganèse 10 % 0,2 mg 9 % 0,2 mg
Sélenium 19 % 10,3 µg 1 % 0,4 µg
Iode 8 % 12,4 µg 7 % 10,8 µg

tarte saumon et oseille / sauce à la crème aux épices : additifs alimentaires

Additifs alimentaires tarte saumon et oseille : teneur pour 100 g sauce à la crème aux épices : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques
Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)

tarte saumon et oseille et sauce à la crème aux épices