Calories : le match tajine poulet et semoule / mousse de foie
tajine poulet et semoule / mousse de foie : calories
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tajine poulet et semoule / mousse de foie : nombre de calories et valeur énergétique
| tajine poulet et semoule : teneur pour 100 g | mousse de foie : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 130 kcal | 317 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 548 kj | 1 310 kj |
tajine poulet et semoule / mousse de foie : teneur en protéines, glucides et lipides
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tajine poulet et semoule / mousse de foie : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | tajine poulet et semoule : teneur pour 100 g | mousse de foie : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 8,0 g | 10,5 g |
| Glucides | 19,0 g | 3,6 g |
| - dont sucres | 1,6 g | 2,5 g |
| - dont amidon | 12,8 g | 1,1 g |
| - dont fibres alimentaires | 2 g | 0 g |
| Lipides | 2,0 g | 28,9 g |
| - dont cholestérol | 9,5 mg | 132,0 mg |
| - dont acides gras saturés | 0,5 g | 10,5 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0,9 g | 11,7 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,5 g | 3,5 g |
| Eau | 68 g | 54 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
tajine poulet et semoule / mousse de foie : apports en vitamines
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tajine poulet et semoule / mousse de foie : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | tajine poulet et semoule : part des apports journaliers recommandés | tajine poulet et semoule : teneur pour 100 g | mousse de foie : part des apports journaliers recommandés | mousse de foie : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 344 % | 2 750,0 µg | ||
| Bêta-carotène | - | - | ||
| Vitamine C | ||||
| Vitamine D | 5 % | 0,3 µg | ||
| Vitamine E | 3 % | 0,4 mg | ||
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 54 % | 0,6 mg | ||
| Vitamine B2 | ||||
| Vitamine B3 | 32 % | 5,1 mg | ||
| Vitamine B5 | ||||
| Vitamine B6 | 12 % | 0,2 mg | ||
| Vitamine B9 | 5 % | 9,8 µg | ||
| Vitamine B12 | 227 % | 5,7 µg |
tajine poulet et semoule / mousse de foie : apports en minéraux
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tajine poulet et semoule / mousse de foie : minéraux
| Minéraux | tajine poulet et semoule : part des apports journaliers recommandés | tajine poulet et semoule : teneur pour 100 g | mousse de foie : part des apports journaliers recommandés | mousse de foie : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 3 % | 22,5 mg | 4 % | < 30.2 mg |
| Phosphore | 30 % | 213,0 mg | ||
| Magnésium | 6 % | 22,2 mg | 3 % | 11,7 mg |
| Potassium | 11 % | 210,0 mg | 9 % | 180,0 mg |
| Sodium (sel) | 43 % | 343,0 mg | 96 % | 766,0 mg |
| Fer | 6 % | 0,9 mg | 29 % | 4,0 mg |
| Cuivre | 17 % | 0,2 mg | 24 % | 0,2 mg |
| Zinc | 10 % | 1,0 mg | 24 % | 2,4 mg |
| Manganèse | 5 % | < 0.1 mg | 10 % | < 0.2 mg |
| Sélenium | 31 % | 16,9 µg | ||
| Iode |
tajine poulet et semoule / mousse de foie : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | tajine poulet et semoule : teneur pour 100 g | mousse de foie : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)