Calories : le match soupe chinoise / saucisse de Francfort
soupe chinoise / saucisse de Francfort : calories
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soupe chinoise / saucisse de Francfort : nombre de calories et valeur énergétique
soupe chinoise : teneur pour 100 g | saucisse de Francfort : teneur pour 100 g | |
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Valeur énergétique (kilocalories) | 40 kcal | 293 kcal |
Valeur énergétique (kilojoules) | 168 kj | 1 210 kj |
soupe chinoise / saucisse de Francfort : teneur en protéines, glucides et lipides
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soupe chinoise / saucisse de Francfort : protéines, glucides et lipides
Nutriments | soupe chinoise : teneur pour 100 g | saucisse de Francfort : teneur pour 100 g |
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Protéines | 6,2 g | 12,1 g |
Glucides | 1,4 g | 1,2 g |
- dont sucres | 0,7 g | 0,2 g |
- dont amidon | 0,0 g | 1,0 g |
- dont fibres alimentaires | 0 g | 0 g |
Lipides | 1,0 g | 26,7 g |
- dont cholestérol | 23,2 mg | 66,4 mg |
- dont acides gras saturés | 0,3 g | 9,9 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 0,2 g | 12,1 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 0,1 g | 3,3 g |
Eau | 89 g | 57 g |
Alcool | 0 g | 0 g |
soupe chinoise / saucisse de Francfort : apports en vitamines
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soupe chinoise / saucisse de Francfort : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
Vitamines | soupe chinoise : part des apports journaliers recommandés | soupe chinoise : teneur pour 100 g | saucisse de Francfort : part des apports journaliers recommandés | saucisse de Francfort : teneur pour 100 g |
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Vitamine A | 0 % | 2,9 µg | 0 % | traces |
Bêta-carotène | - | 1,9 µg | - | 0,0 µg |
Vitamine C | 3 % | 2,1 mg | 0 % | 0,0 mg |
Vitamine D | 1 % | 0,1 µg | 5 % | 0,3 µg |
Vitamine E | 2 % | 0,3 mg | 3 % | 0,4 mg |
Vitamine K | ||||
Vitamine B1 | 2 % | 0,0 mg | 21 % | 0,2 mg |
Vitamine B2 | 2 % | 0,0 mg | 14 % | 0,2 mg |
Vitamine B3 | 8 % | 1,3 mg | 15 % | 2,5 mg |
Vitamine B5 | 3 % | 0,2 mg | 8 % | 0,5 mg |
Vitamine B6 | 6 % | 0,1 mg | 11 % | < 0.15 mg |
Vitamine B9 | 11 % | 21,0 µg | 2 % | 3,6 µg |
Vitamine B12 | 14 % | 0,3 µg | 25 % | 0,6 µg |
soupe chinoise / saucisse de Francfort : apports en minéraux
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soupe chinoise / saucisse de Francfort : minéraux
Minéraux | soupe chinoise : part des apports journaliers recommandés | soupe chinoise : teneur pour 100 g | saucisse de Francfort : part des apports journaliers recommandés | saucisse de Francfort : teneur pour 100 g |
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Calcium | 2 % | 16,9 mg | 4 % | 31,5 mg |
Phosphore | 8 % | 53,4 mg | 27 % | 189,0 mg |
Magnésium | 3 % | 11,5 mg | 3 % | 11,0 mg |
Potassium | 4 % | 76,1 mg | 8 % | 152,0 mg |
Sodium (sel) | 103 % | 821,0 mg | 122 % | 974,0 mg |
Fer | 3 % | 0,4 mg | 15 % | 2,1 mg |
Cuivre | 6 % | 0,1 mg | 6 % | 0,1 mg |
Zinc | 6 % | 0,6 mg | 14 % | 1,4 mg |
Manganèse | 2 % | 0,0 mg | 2 % | 0,0 mg |
Sélenium | 10 % | 5,5 µg | 10 % | 5,5 µg |
Iode | 3 % | 4,6 µg | 9 % | 14,0 µg |
soupe chinoise / saucisse de Francfort : additifs alimentaires
Additifs alimentaires | soupe chinoise : teneur pour 100 g | saucisse de Francfort : teneur pour 100 g |
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Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
Acides organiques |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)