Calories : le match soupe à la volaille et aux vermicelles / bûche de Noël
soupe à la volaille et aux vermicelles / bûche de Noël : calories
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soupe à la volaille et aux vermicelles / bûche de Noël : nombre de calories et valeur énergétique
| soupe à la volaille et aux vermicelles : teneur pour 100 g | bûche de Noël : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 17 kcal | 320 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 71 kj | 1 330 kj |
soupe à la volaille et aux vermicelles / bûche de Noël : teneur en protéines, glucides et lipides
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soupe à la volaille et aux vermicelles / bûche de Noël : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | soupe à la volaille et aux vermicelles : teneur pour 100 g | bûche de Noël : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 1,3 g | 4,2 g |
| Glucides | 2,3 g | 30,7 g |
| - dont sucres | 0,2 g | 20,0 g |
| - dont amidon | 10,7 g | |
| - dont fibres alimentaires | 0 g | 1 g |
| Lipides | 0,2 g | 19,7 g |
| - dont cholestérol | 5,0 mg | 89,0 mg |
| - dont acides gras saturés | 0,1 g | 8,6 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0,1 g | 4,1 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,0 g | 1,0 g |
| Eau | 95 g | 43 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
soupe à la volaille et aux vermicelles / bûche de Noël : apports en vitamines
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soupe à la volaille et aux vermicelles / bûche de Noël : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | soupe à la volaille et aux vermicelles : part des apports journaliers recommandés | soupe à la volaille et aux vermicelles : teneur pour 100 g | bûche de Noël : part des apports journaliers recommandés | bûche de Noël : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 0 % | < 2 µg | 16 % | 127,0 µg |
| Bêta-carotène | - | 119,0 µg | - | |
| Vitamine C | 0 % | 0,0 mg | 1 % | 1,1 mg |
| Vitamine D | 0 % | 0,0 µg | ||
| Vitamine E | 11 % | 1,3 mg | ||
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 5 % | 0,1 mg | 5 % | < 0.05 mg |
| Vitamine B2 | 3 % | 0,0 mg | 16 % | 0,2 mg |
| Vitamine B3 | 3 % | 0,5 mg | 3 % | 0,5 mg |
| Vitamine B5 | 1 % | 0,1 mg | 5 % | 0,3 mg |
| Vitamine B6 | 1 % | 0,0 mg | 4 % | < 0.05 mg |
| Vitamine B9 | 1 % | 2,0 µg | 34 % | 67,0 µg |
| Vitamine B12 | 1 % | 0,0 µg | 16 % | 0,4 µg |
soupe à la volaille et aux vermicelles / bûche de Noël : apports en minéraux
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soupe à la volaille et aux vermicelles / bûche de Noël : minéraux
| Minéraux | soupe à la volaille et aux vermicelles : part des apports journaliers recommandés | soupe à la volaille et aux vermicelles : teneur pour 100 g | bûche de Noël : part des apports journaliers recommandés | bûche de Noël : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 1 % | 8,0 mg | 7 % | 58,3 mg |
| Phosphore | 2 % | 17,0 mg | 13 % | 94,0 mg |
| Magnésium | 2 % | 7,9 mg | 6 % | 22,7 mg |
| Potassium | 1 % | 27,2 mg | 8 % | 157,0 mg |
| Sodium (sel) | 44 % | 355,0 mg | 9 % | 72,8 mg |
| Fer | 1 % | 0,1 mg | 11 % | 1,6 mg |
| Cuivre | 7 % | 0,1 mg | 100 % | < 1 mg |
| Zinc | 1 % | 0,1 mg | 10 % | < 1 mg |
| Manganèse | 3 % | 0,1 mg | 50 % | < 1 mg |
| Sélenium | 18 % | < 10 µg | 5 % | < 3 µg |
| Iode | 4 % | 5,5 µg | 7 % | < 10 µg |
soupe à la volaille et aux vermicelles / bûche de Noël : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | soupe à la volaille et aux vermicelles : teneur pour 100 g | bûche de Noël : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques | 0,0 g |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)