Calories : le match sauce tomate / jus de tomate
sauce tomate / jus de tomate : calories
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sauce tomate / jus de tomate : nombre de calories et valeur énergétique
| sauce tomate : teneur pour 100 g | jus de tomate : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 74 kcal | 21 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 310 kj | 88 kj |
sauce tomate / jus de tomate : teneur en protéines, glucides et lipides
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sauce tomate / jus de tomate : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | sauce tomate : teneur pour 100 g | jus de tomate : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 1,8 g | 0,7 g |
| Glucides | 11,6 g | 3,9 g |
| - dont sucres | 2,5 g | 3,5 g |
| - dont amidon | 0,0 g | |
| - dont fibres alimentaires | 2 g | 0 g |
| Lipides | < 3.8 g | 0,0 g |
| - dont cholestérol | 0,0 mg | 0,0 mg |
| - dont acides gras saturés | 0,2 g | 0,0 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0,1 g | 0,0 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,3 g | 0,0 g |
| Eau | 80 g | 94 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
sauce tomate / jus de tomate : apports en vitamines
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sauce tomate / jus de tomate : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | sauce tomate : part des apports journaliers recommandés | sauce tomate : teneur pour 100 g | jus de tomate : part des apports journaliers recommandés | jus de tomate : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 0 % | 0,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
| Bêta-carotène | - | 259,0 µg | - | 247,0 µg |
| Vitamine C | 7 % | 5,5 mg | 21 % | 16,6 mg |
| Vitamine D | 0 % | 0,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
| Vitamine E | 6 % | 0,7 mg | ||
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 2 % | 0,0 mg | 4 % | 0,0 mg |
| Vitamine B2 | 7 % | 0,1 mg | 2 % | 0,0 mg |
| Vitamine B3 | 5 % | 0,9 mg | 4 % | 0,7 mg |
| Vitamine B5 | 5 % | 0,3 mg | 4 % | 0,3 mg |
| Vitamine B6 | 6 % | 0,1 mg | 7 % | 0,1 mg |
| Vitamine B9 | 6 % | 11,0 µg | 8 % | 16,7 µg |
| Vitamine B12 | 0 % | 0,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
sauce tomate / jus de tomate : apports en minéraux
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sauce tomate / jus de tomate : minéraux
| Minéraux | sauce tomate : part des apports journaliers recommandés | sauce tomate : teneur pour 100 g | jus de tomate : part des apports journaliers recommandés | jus de tomate : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 3 % | 22,8 mg | 1 % | 7,0 mg |
| Phosphore | 6 % | 39,0 mg | 3 % | 21,3 mg |
| Magnésium | 5 % | 19,2 mg | 3 % | 11,6 mg |
| Potassium | 22 % | 439,0 mg | 13 % | 263,0 mg |
| Sodium (sel) | 84 % | 668,0 mg | 37 % | 298,0 mg |
| Fer | 6 % | 0,8 mg | 3 % | 0,4 mg |
| Cuivre | 8 % | 0,1 mg | 6 % | 0,1 mg |
| Zinc | 2 % | 0,2 mg | 1 % | 0,1 mg |
| Manganèse | 5 % | 0,1 mg | 4 % | 0,1 mg |
| Sélenium | 2 % | 1,0 µg | 1 % | 0,4 µg |
| Iode | 3 % | 5,0 µg | 0 % | 0,3 µg |
sauce tomate / jus de tomate : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | sauce tomate : teneur pour 100 g | jus de tomate : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques | 0,4 g |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)