Calories : le match sauce tomate / foie d'agneau cru
sauce tomate / foie d'agneau cru : calories
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sauce tomate / foie d'agneau cru : nombre de calories et valeur énergétique
| sauce tomate : teneur pour 100 g | foie d'agneau cru : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 74 kcal | 136 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 310 kj | 570 kj |
sauce tomate / foie d'agneau cru : teneur en protéines, glucides et lipides
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sauce tomate / foie d'agneau cru : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | sauce tomate : teneur pour 100 g | foie d'agneau cru : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 1,8 g | 19,1 g |
| Glucides | 11,6 g | 3,3 g |
| - dont sucres | 2,5 g | 0,0 g |
| - dont amidon | 0,0 g | |
| - dont fibres alimentaires | 2 g | 0 g |
| Lipides | < 3.8 g | 5,2 g |
| - dont cholestérol | 0,0 mg | 430,0 mg |
| - dont acides gras saturés | 0,2 g | 1,5 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0,1 g | 0,9 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,3 g | 1,2 g |
| Eau | 80 g | 71 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
sauce tomate / foie d'agneau cru : apports en vitamines
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sauce tomate / foie d'agneau cru : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | sauce tomate : part des apports journaliers recommandés | sauce tomate : teneur pour 100 g | foie d'agneau cru : part des apports journaliers recommandés | foie d'agneau cru : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 0 % | 0,0 µg | 296 % | 2 370,0 µg |
| Bêta-carotène | - | 259,0 µg | - | 72,0 µg |
| Vitamine C | 7 % | 5,5 mg | 24 % | 19,0 mg |
| Vitamine D | 0 % | 0,0 µg | 10 % | 0,5 µg |
| Vitamine E | 6 % | 0,8 mg | ||
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 2 % | 0,0 mg | 35 % | 0,4 mg |
| Vitamine B2 | 7 % | 0,1 mg | 331 % | 4,6 mg |
| Vitamine B3 | 5 % | 0,9 mg | 110 % | 17,6 mg |
| Vitamine B5 | 5 % | 0,3 mg | 137 % | 8,2 mg |
| Vitamine B6 | 6 % | 0,1 mg | 28 % | 0,4 mg |
| Vitamine B9 | 6 % | 11,0 µg | 103 % | 205,0 µg |
| Vitamine B12 | 0 % | 0,0 µg | 2 740 % | 68,5 µg |
sauce tomate / foie d'agneau cru : apports en minéraux
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sauce tomate / foie d'agneau cru : minéraux
| Minéraux | sauce tomate : part des apports journaliers recommandés | sauce tomate : teneur pour 100 g | foie d'agneau cru : part des apports journaliers recommandés | foie d'agneau cru : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 3 % | 22,8 mg | 1 % | 6,0 mg |
| Phosphore | 6 % | 39,0 mg | 56 % | 390,0 mg |
| Magnésium | 5 % | 19,2 mg | 5 % | 19,0 mg |
| Potassium | 22 % | 439,0 mg | 15 % | 290,0 mg |
| Sodium (sel) | 84 % | 668,0 mg | 9 % | 73,0 mg |
| Fer | 6 % | 0,8 mg | 50 % | 6,9 mg |
| Cuivre | 8 % | 0,1 mg | 967 % | 9,7 mg |
| Zinc | 2 % | 0,2 mg | 43 % | 4,3 mg |
| Manganèse | 5 % | 0,1 mg | 16 % | 0,3 mg |
| Sélenium | 2 % | 1,0 µg | 55 % | 30,0 µg |
| Iode | 3 % | 5,0 µg | 3 % | 5,0 µg |
sauce tomate / foie d'agneau cru : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | sauce tomate : teneur pour 100 g | foie d'agneau cru : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)