Calories : le match sandwich baguette (aliment moyen) / cervelle d'agneau cuite
sandwich baguette (aliment moyen) / cervelle d'agneau cuite : calories
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sandwich baguette (aliment moyen) / cervelle d'agneau cuite : nombre de calories et valeur énergétique
| sandwich baguette (aliment moyen) : teneur pour 100 g | cervelle d'agneau cuite : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 290 kcal | 126 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 1 220 kj | 523 kj |
sandwich baguette (aliment moyen) / cervelle d'agneau cuite : teneur en protéines, glucides et lipides
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sandwich baguette (aliment moyen) / cervelle d'agneau cuite : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | sandwich baguette (aliment moyen) : teneur pour 100 g | cervelle d'agneau cuite : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 11,5 g | 10,8 g |
| Glucides | 33,3 g | 0,8 g |
| - dont sucres | 2,2 g | |
| - dont amidon | 31,0 g | |
| - dont fibres alimentaires | 2 g | 0 g |
| Lipides | 11,9 g | 8,8 g |
| - dont cholestérol | 37,4 mg | 2 080,0 mg |
| - dont acides gras saturés | 5,1 g | 2,6 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 3,6 g | 1,8 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 2,6 g | 1,0 g |
| Eau | 39 g | 77 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
sandwich baguette (aliment moyen) / cervelle d'agneau cuite : apports en vitamines
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sandwich baguette (aliment moyen) / cervelle d'agneau cuite : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | sandwich baguette (aliment moyen) : part des apports journaliers recommandés | sandwich baguette (aliment moyen) : teneur pour 100 g | cervelle d'agneau cuite : part des apports journaliers recommandés | cervelle d'agneau cuite : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 20 % | 161,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
| Bêta-carotène | - | 59,7 µg | - | |
| Vitamine C | 3 % | 2,7 mg | 15 % | 12,0 mg |
| Vitamine D | 6 % | 0,3 µg | ||
| Vitamine E | 12 % | 1,4 mg | ||
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 18 % | 0,2 mg | 10 % | 0,1 mg |
| Vitamine B2 | 8 % | 0,1 mg | 17 % | 0,2 mg |
| Vitamine B3 | 14 % | 2,3 mg | 15 % | 2,5 mg |
| Vitamine B5 | 7 % | 0,4 mg | 17 % | 1,0 mg |
| Vitamine B6 | 11 % | 0,2 mg | 8 % | 0,1 mg |
| Vitamine B9 | 10 % | 19,5 µg | 3 % | 5,0 µg |
| Vitamine B12 | 14 % | 0,3 µg | 370 % | 9,3 µg |
sandwich baguette (aliment moyen) / cervelle d'agneau cuite : apports en minéraux
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sandwich baguette (aliment moyen) / cervelle d'agneau cuite : minéraux
| Minéraux | sandwich baguette (aliment moyen) : part des apports journaliers recommandés | sandwich baguette (aliment moyen) : teneur pour 100 g | cervelle d'agneau cuite : part des apports journaliers recommandés | cervelle d'agneau cuite : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 8 % | 63,4 mg | 1 % | 6,9 mg |
| Phosphore | 20 % | 143,0 mg | 45 % | 316,0 mg |
| Magnésium | 7 % | 25,2 mg | 4 % | 15,9 mg |
| Potassium | 8 % | 167,0 mg | 10 % | 205,0 mg |
| Sodium (sel) | 81 % | 645,0 mg | 16 % | 130,0 mg |
| Fer | 8 % | 1,1 mg | 25 % | 3,5 mg |
| Cuivre | 13 % | 0,1 mg | 21 % | 0,2 mg |
| Zinc | 11 % | 1,1 mg | 14 % | 1,4 mg |
| Manganèse | 20 % | 0,4 mg | 3 % | 0,1 mg |
| Sélenium | 11 % | 6,3 µg | ||
| Iode | 6 % | 9,2 µg | 1 % | 1,0 µg |
sandwich baguette (aliment moyen) / cervelle d'agneau cuite : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | sandwich baguette (aliment moyen) : teneur pour 100 g | cervelle d'agneau cuite : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)