Calories : le match samoussas / langue de boeuf cuite

samoussas / langue de boeuf cuite : calories

Created with Highcharts 4.2.5KilocaloriesNombre de kilocalories pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)217 calories243 caloriessamoussaslangue de boeuf cuite01020304050607080901001101201301401501601701801902002102202302402502…260© Journaldesfemmes.com 2025

samoussas / langue de boeuf cuite : nombre de calories et valeur énergétique

samoussas : teneur pour 100 g langue de boeuf cuite : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 217 kcal 243 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 907 kj 1 010 kj

samoussas / langue de boeuf cuite : teneur en protéines, glucides et lipides

Created with Highcharts 4.2.5Teneur en grammesTeneur pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)6,4 g19,9 g11,9 g22,6 g3,0 g15,6 gsamoussaslangue de boeuf cuiteProtéinesGlucidesLipides0123456789101112131415161718192021222324© Journaldesfemmes.com 2025

samoussas / langue de boeuf cuite : protéines, glucides et lipides

Nutriments samoussas : teneur pour 100 g langue de boeuf cuite : teneur pour 100 g
Protéines 6,4 g 22,6 g
Glucides 19,9 g 3,0 g
- dont sucres 1,9 g 0,0 g
- dont amidon 15,3 g
- dont fibres alimentaires 3 g 0 g
Lipides 11,9 g 15,6 g
- dont cholestérol 23,0 mg 138,0 mg
- dont acides gras saturés 1,6 g 5,4 g
- dont acides gras monoinsaturés 5,3 g 7,8 g
- dont acides gras polyinsaturés 3,2 g 0,9 g
Eau 58 g 58 g
Alcool 0 g 0 g

samoussas / langue de boeuf cuite : apports en vitamines

Created with Highcharts 4.2.5Part des apports journaliers recommandés (%)Part des apports journaliers recommandés pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)0 %1 %10 %12 %0 %6 %9 %9 %4 %9 %10 %14 %0 %2 %8 %2 %0 %3 %22 %24 %15 %10 %4 %265 %Vitamine AVitamine CVitamine DVitamine EVitamine KVitamine B1Vitamine B2Vitamine B3Vitamine B5Vitamine B6Vitamine B9Vitamine B120255075100© Journaldesfemmes.com 2025

samoussas / langue de boeuf cuite : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines samoussas : part des apports journaliers recommandés samoussas : teneur pour 100 g langue de boeuf cuite : part des apports journaliers recommandés langue de boeuf cuite : teneur pour 100 g
Vitamine A 0 % < 2 µg 0 % 0,0 µg
Bêta-carotène - 34,0 µg - 0,0 µg
Vitamine C 1 % 0,7 mg 2 % 1,3 mg
Vitamine D 10 % < 0.5 µg 8 % 0,4 µg
Vitamine E 12 % 1,5 mg 2 % 0,2 mg
Vitamine K
Vitamine B1 6 % 0,1 mg 3 % 0,0 mg
Vitamine B2 9 % 0,1 mg 22 % 0,3 mg
Vitamine B3 9 % 1,5 mg 24 % 3,9 mg
Vitamine B5 4 % 0,2 mg 15 % 0,9 mg
Vitamine B6 9 % 0,1 mg 10 % 0,1 mg
Vitamine B9 10 % 20,0 µg 4 % 7,0 µg
Vitamine B12 14 % 0,3 µg 265 % 6,6 µg

samoussas / langue de boeuf cuite : apports en minéraux

Created with Highcharts 4.2.5Part des apports journaliers recommandés (%)Part des apports journaliers recommandés pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)4 %14 %5 %9 %22 %9 %14 %9 %21 %136 %2 %2 %21 %3 %9 %48 %22 %13 %22 %2 %4 %3 %CalciumPhosphoreMagnésiumPotassiumSodium (sel)FerCuivreZincManganèseSéleniumIode0255075100© Journaldesfemmes.com 2025

samoussas / langue de boeuf cuite : minéraux

Minéraux samoussas : part des apports journaliers recommandés samoussas : teneur pour 100 g langue de boeuf cuite : part des apports journaliers recommandés langue de boeuf cuite : teneur pour 100 g
Calcium 4 % < 31 mg 2 % 14,5 mg
Phosphore 14 % 95,0 mg 21 % 144,0 mg
Magnésium 5 % 19,4 mg 3 % 9,4 mg
Potassium 9 % 182,0 mg 9 % 184,0 mg
Sodium (sel) 22 % 173,0 mg 48 % 383,0 mg
Fer 9 % 1,3 mg 22 % 3,1 mg
Cuivre 14 % < 0.143 mg 13 % 0,1 mg
Zinc 9 % 0,9 mg 22 % 2,2 mg
Manganèse 21 % 0,4 mg 2 % 0,0 mg
Sélenium 136 % < 74.9 µg 4 % < 2.2 µg
Iode 2 % 3,0 µg 3 % 5,0 µg

samoussas / langue de boeuf cuite : additifs alimentaires

Additifs alimentaires samoussas : teneur pour 100 g langue de boeuf cuite : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)