Calories : le match samoussas / béchamel en brique

samoussas / béchamel en brique : calories


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samoussas / béchamel en brique : nombre de calories et valeur énergétique

samoussas : teneur pour 100 g béchamel en brique : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 217 kcal 99 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 907 kj 411 kj

samoussas / béchamel en brique : teneur en protéines, glucides et lipides


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samoussas / béchamel en brique : protéines, glucides et lipides

Nutriments samoussas : teneur pour 100 g béchamel en brique : teneur pour 100 g
Protéines 6,4 g 2,5 g
Glucides 19,9 g 7,4 g
- dont sucres 1,9 g 3,2 g
- dont amidon 15,3 g 3,7 g
- dont fibres alimentaires 3 g 1 g
Lipides 11,9 g 6,3 g
- dont cholestérol 23,0 mg 30,0 mg
- dont acides gras saturés 1,6 g 4,1 g
- dont acides gras monoinsaturés 5,3 g 1,7 g
- dont acides gras polyinsaturés 3,2 g 0,3 g
Eau 58 g 81 g
Alcool 0 g 0 g

samoussas / béchamel en brique : apports en vitamines


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samoussas / béchamel en brique : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines samoussas : part des apports journaliers recommandés samoussas : teneur pour 100 g béchamel en brique : part des apports journaliers recommandés béchamel en brique : teneur pour 100 g
Vitamine A 0 % < 2 µg 8 % 64,0 µg
Bêta-carotène - 34,0 µg - 20,0 µg
Vitamine C 1 % 0,7 mg 1 % < 0.5 mg
Vitamine D 10 % < 0.5 µg 10 % < 0.5 µg
Vitamine E 12 % 1,5 mg 1 % 0,2 mg
Vitamine K
Vitamine B1 6 % 0,1 mg 4 % < 0.04 mg
Vitamine B2 9 % 0,1 mg 9 % 0,1 mg
Vitamine B3 9 % 1,5 mg 2 % 0,3 mg
Vitamine B5 4 % 0,2 mg 5 % 0,3 mg
Vitamine B6 9 % 0,1 mg 3 % 0,0 mg
Vitamine B9 10 % 20,0 µg 8 % < 16 µg
Vitamine B12 14 % 0,3 µg 7 % 0,2 µg

samoussas / béchamel en brique : apports en minéraux


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samoussas / béchamel en brique : minéraux

Minéraux samoussas : part des apports journaliers recommandés samoussas : teneur pour 100 g béchamel en brique : part des apports journaliers recommandés béchamel en brique : teneur pour 100 g
Calcium 4 % < 31 mg 10 % 83,3 mg
Phosphore 14 % 95,0 mg 5 % 33,0 mg
Magnésium 5 % 19,4 mg 2 % 9,2 mg
Potassium 9 % 182,0 mg 6 % 126,0 mg
Sodium (sel) 22 % 173,0 mg 40 % 321,0 mg
Fer 9 % 1,3 mg 1 % 0,1 mg
Cuivre 14 % < 0.143 mg 10 % < 0.1 mg
Zinc 9 % 0,9 mg 3 % 0,3 mg
Manganèse 21 % 0,4 mg 5 % < 0.1 mg
Sélenium 136 % < 74.9 µg 9 % < 5 µg
Iode 2 % 3,0 µg 17 % 25,0 µg

samoussas / béchamel en brique : additifs alimentaires

Additifs alimentaires samoussas : teneur pour 100 g béchamel en brique : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)