Calories : le match salsifis en boîte (conserve) / pâtes carbonara
salsifis en boîte (conserve) / pâtes carbonara : calories
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salsifis en boîte (conserve) / pâtes carbonara : nombre de calories et valeur énergétique
salsifis en boîte (conserve) : teneur pour 100 g | pâtes carbonara : teneur pour 100 g | |
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Valeur énergétique (kilocalories) | 28 kcal | 166 kcal |
Valeur énergétique (kilojoules) | 119 kj | 698 kj |
salsifis en boîte (conserve) / pâtes carbonara : teneur en protéines, glucides et lipides
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salsifis en boîte (conserve) / pâtes carbonara : protéines, glucides et lipides
Nutriments | salsifis en boîte (conserve) : teneur pour 100 g | pâtes carbonara : teneur pour 100 g |
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Protéines | 1,5 g | 6,3 g |
Glucides | 3,7 g | 17,7 g |
- dont sucres | 1,3 g | 0,7 g |
- dont amidon | 2,4 g | 16,0 g |
- dont fibres alimentaires | 3 g | 0 g |
Lipides | 0,3 g | 7,7 g |
- dont cholestérol | 25,9 mg | |
- dont acides gras saturés | 0,1 g | 2,9 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 0,0 g | 2,2 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 0,2 g | 0,7 g |
Eau | 91 g | 67 g |
Alcool | 0 g | 0 g |
salsifis en boîte (conserve) / pâtes carbonara : apports en vitamines
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salsifis en boîte (conserve) / pâtes carbonara : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
Vitamines | salsifis en boîte (conserve) : part des apports journaliers recommandés | salsifis en boîte (conserve) : teneur pour 100 g | pâtes carbonara : part des apports journaliers recommandés | pâtes carbonara : teneur pour 100 g |
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Vitamine A | 6 % | 47,8 µg | ||
Bêta-carotène | - | 19,0 µg | - | 60,0 µg |
Vitamine C | 1 % | 0,8 mg | ||
Vitamine D | 2 % | 0,1 µg | ||
Vitamine E | 10 % | 1,2 mg | ||
Vitamine K | ||||
Vitamine B1 | 12 % | 0,1 mg | ||
Vitamine B2 | 6 % | 0,1 mg | ||
Vitamine B3 | 12 % | 1,9 mg | ||
Vitamine B5 | 5 % | 0,3 mg | ||
Vitamine B6 | 4 % | 0,1 mg | ||
Vitamine B9 | 4 % | 7,3 µg | ||
Vitamine B12 | 4 % | 0,1 µg |
salsifis en boîte (conserve) / pâtes carbonara : apports en minéraux
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salsifis en boîte (conserve) / pâtes carbonara : minéraux
Minéraux | salsifis en boîte (conserve) : part des apports journaliers recommandés | salsifis en boîte (conserve) : teneur pour 100 g | pâtes carbonara : part des apports journaliers recommandés | pâtes carbonara : teneur pour 100 g |
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Calcium | 3 % | 21,0 mg | 5 % | 36,1 mg |
Phosphore | 12 % | 86,2 mg | ||
Magnésium | 2 % | 8,9 mg | 4 % | 14,6 mg |
Potassium | 9 % | 173,0 mg | 4 % | 87,1 mg |
Sodium (sel) | 48 % | 385,0 mg | 47 % | 377,0 mg |
Fer | 3 % | 0,5 mg | ||
Cuivre | 8 % | 0,1 mg | ||
Zinc | 10 % | 1,0 mg | ||
Manganèse | 8 % | 0,2 mg | ||
Sélenium | 1 % | 0,6 µg | 2 % | 1,0 µg |
Iode | 0 % | 0,2 µg | 5 % | 8,0 µg |
salsifis en boîte (conserve) / pâtes carbonara : additifs alimentaires
Additifs alimentaires | salsifis en boîte (conserve) : teneur pour 100 g | pâtes carbonara : teneur pour 100 g |
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Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
Acides organiques |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)