Calories : le match salsifis cuit / bière "spéciale" (5-6° d'alcool)

salsifis cuit / bière "spéciale" (5-6° d'alcool) : calories

Created with Highcharts 4.2.5KilocaloriesNombre de kilocalories pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)46 calories51 caloriessalsifis cuitbière "spéciale" (5-6° d'alcool)02,557,51012,51517,52022,52527,53032,53537,54042,54547,55052,555© Journaldesfemmes.com 2025

salsifis cuit / bière "spéciale" (5-6° d'alcool) : nombre de calories et valeur énergétique

salsifis cuit : teneur pour 100 g bière "spéciale" (5-6° d'alcool) : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 46 kcal 51 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 196 kj 214 kj

salsifis cuit / bière "spéciale" (5-6° d'alcool) : teneur en protéines, glucides et lipides

Created with Highcharts 4.2.5Teneur en grammesTeneur pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)2,7 g7,5 g0,1 g0,5 g3,2 g0,0 gsalsifis cuitbière "spéciale" (5-6° d'alcool)ProtéinesGlucidesLipides00,511,522,533,544,555,566,577,58© Journaldesfemmes.com 2025

salsifis cuit / bière "spéciale" (5-6° d'alcool) : protéines, glucides et lipides

Nutriments salsifis cuit : teneur pour 100 g bière "spéciale" (5-6° d'alcool) : teneur pour 100 g
Protéines 2,7 g 0,5 g
Glucides 7,5 g 3,2 g
- dont sucres 2,9 g 3,2 g
- dont amidon 3,3 g 0,0 g
- dont fibres alimentaires 2 g 0 g
Lipides 0,1 g < 0.1 g
- dont cholestérol 0,0 mg 0,0 mg
- dont acides gras saturés 0,0 g 0,0 g
- dont acides gras monoinsaturés 0,0 g 0,0 g
- dont acides gras polyinsaturés 0,1 g 0,0 g
Eau 87 g 91 g
Alcool 0 g 5 g

salsifis cuit / bière "spéciale" (5-6° d'alcool) : apports en vitamines

Created with Highcharts 4.2.5Part des apports journaliers recommandés (%)Part des apports journaliers recommandés pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)0 %1 %0 %0 %0 %5 %12 %2 %5 %4 %13 %0 %0 %0 %0 %0 %0 %4 %21 %5 %17 %4 %4 %8 %Vitamine AVitamine CVitamine DVitamine EVitamine KVitamine B1Vitamine B2Vitamine B3Vitamine B5Vitamine B6Vitamine B9Vitamine B120255075100© Journaldesfemmes.com 2025

salsifis cuit / bière "spéciale" (5-6° d'alcool) : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines salsifis cuit : part des apports journaliers recommandés salsifis cuit : teneur pour 100 g bière "spéciale" (5-6° d'alcool) : part des apports journaliers recommandés bière "spéciale" (5-6° d'alcool) : teneur pour 100 g
Vitamine A 0 % 0,0 µg 0 % 0,0 µg
Bêta-carotène - 0,0 µg - 0,0 µg
Vitamine C 1 % 1,0 mg 0 % 0,0 mg
Vitamine D 0 % 0,0 µg 0 % 0,0 µg
Vitamine E 0 % 0,0 mg
Vitamine K
Vitamine B1 5 % 0,1 mg 4 % 0,0 mg
Vitamine B2 12 % 0,2 mg 21 % 0,3 mg
Vitamine B3 2 % 0,4 mg 5 % 0,8 mg
Vitamine B5 5 % 0,3 mg 17 % 1,0 mg
Vitamine B6 4 % 0,1 mg 4 % 0,1 mg
Vitamine B9 13 % 25,0 µg 4 % 8,0 µg
Vitamine B12 0 % 0,0 µg 8 % 0,2 µg

salsifis cuit / bière "spéciale" (5-6° d'alcool) : apports en minéraux

Created with Highcharts 4.2.5Part des apports journaliers recommandés (%)Part des apports journaliers recommandés pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)6 %8 %5 %14 %2 %4 %1 %3 %11 %0 %0 %1 %4 %3 %2 %0 %0 %0 %0 %0 %2 %1 %CalciumPhosphoreMagnésiumPotassiumSodium (sel)FerCuivreZincManganèseSéleniumIode0255075100© Journaldesfemmes.com 2025

salsifis cuit / bière "spéciale" (5-6° d'alcool) : minéraux

Minéraux salsifis cuit : part des apports journaliers recommandés salsifis cuit : teneur pour 100 g bière "spéciale" (5-6° d'alcool) : part des apports journaliers recommandés bière "spéciale" (5-6° d'alcool) : teneur pour 100 g
Calcium 6 % 47,0 mg 1 % 5,9 mg
Phosphore 8 % 56,0 mg 4 % 25,0 mg
Magnésium 5 % 18,0 mg 3 % 9,8 mg
Potassium 14 % 283,0 mg 2 % 48,8 mg
Sodium (sel) 2 % 16,0 mg 0 % 1,9 mg
Fer 4 % 0,6 mg 0 % 0,0 mg
Cuivre 1 % 0,0 mg 0 % 0,0 mg
Zinc 3 % 0,3 mg 0 % 0,0 mg
Manganèse 11 % 0,2 mg 0 % 0,0 mg
Sélenium 2 % 0,9 µg
Iode 0 % 0,2 µg 1 % 1,9 µg

salsifis cuit / bière "spéciale" (5-6° d'alcool) : additifs alimentaires

Additifs alimentaires salsifis cuit : teneur pour 100 g bière "spéciale" (5-6° d'alcool) : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)

salsifis cuit et bière "spéciale" (5-6° d'alcool)