Calories : le match sablé / saucisse de Toulouse

sablé / saucisse de Toulouse : calories


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sablé / saucisse de Toulouse : nombre de calories et valeur énergétique

sablé : teneur pour 100 g saucisse de Toulouse : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 484 kcal 311 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 2 030 kj 1 290 kj

sablé / saucisse de Toulouse : teneur en protéines, glucides et lipides


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sablé / saucisse de Toulouse : protéines, glucides et lipides

Nutriments sablé : teneur pour 100 g saucisse de Toulouse : teneur pour 100 g
Protéines 8,4 g 18,8 g
Glucides 59,4 g 1,1 g
- dont sucres 30,1 g 0,6 g
- dont amidon 29,3 g < 1 g
- dont fibres alimentaires 3 g 0 g
Lipides 22,9 g 25,7 g
- dont cholestérol 98,0 mg 88,5 mg
- dont acides gras saturés 9,9 g 9,4 g
- dont acides gras monoinsaturés 4,7 g 11,0 g
- dont acides gras polyinsaturés 1,1 g 3,2 g
Eau 5 g 55 g
Alcool 0 g 0 g

sablé / saucisse de Toulouse : apports en vitamines


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sablé / saucisse de Toulouse : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines sablé : part des apports journaliers recommandés sablé : teneur pour 100 g saucisse de Toulouse : part des apports journaliers recommandés saucisse de Toulouse : teneur pour 100 g
Vitamine A 22 % 173,0 µg 2 % 14,0 µg
Bêta-carotène - < 50 µg - < 30 µg
Vitamine C 1 % < 1 mg
Vitamine D 4 % < 0.2 µg 10 % < 0.5 µg
Vitamine E 9 % 1,0 mg 3 % 0,4 mg
Vitamine K
Vitamine B1 5 % < 0.05 mg 37 % 0,4 mg
Vitamine B2 6 % 0,1 mg 15 % 0,2 mg
Vitamine B3 2 % 0,3 mg 28 % 4,4 mg
Vitamine B5 10 % 0,6 mg 9 % 0,6 mg
Vitamine B6 6 % 0,1 mg 17 % 0,2 mg
Vitamine B9 7 % 14,5 µg 10 % < 20 µg
Vitamine B12 32 % 0,8 µg 16 % 0,4 µg

sablé / saucisse de Toulouse : apports en minéraux


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sablé / saucisse de Toulouse : minéraux

Minéraux sablé : part des apports journaliers recommandés sablé : teneur pour 100 g saucisse de Toulouse : part des apports journaliers recommandés saucisse de Toulouse : teneur pour 100 g
Calcium 4 % 31,9 mg 1 % 11,5 mg
Phosphore 19 % 131,0 mg 20 % 141,0 mg
Magnésium 6 % 21,8 mg 5 % 18,2 mg
Potassium 6 % 123,0 mg 33 % 650,0 mg
Sodium (sel) 20 % 163,0 mg 86 % 686,0 mg
Fer 7 % < 1 mg 6 % 0,9 mg
Cuivre 100 % < 1 mg 10 % < 0.1 mg
Zinc 10 % < 1 mg 22 % 2,2 mg
Manganèse 50 % < 1 mg 5 % < 0.1 mg
Sélenium 11 % 6,3 µg 16 % 9,0 µg
Iode 7 % < 10 µg 5 % 8,0 µg

sablé / saucisse de Toulouse : additifs alimentaires

Additifs alimentaires sablé : teneur pour 100 g saucisse de Toulouse : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques 0,0 g

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)