Calories : le match roquefort / escalope de dinde sautée

roquefort / escalope de dinde sautée : calories

Created with Highcharts 4.2.5KilocaloriesNombre de kilocalories pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)374 calories127 caloriesroquefortescalope de dinde sautée0255075100125150175200225250275300325350375400© Journaldesfemmes.com 2025

roquefort / escalope de dinde sautée : nombre de calories et valeur énergétique

roquefort : teneur pour 100 g escalope de dinde sautée : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 374 kcal 127 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 1 550 kj 538 kj

roquefort / escalope de dinde sautée : teneur en protéines, glucides et lipides

Created with Highcharts 4.2.5Teneur en grammesTeneur pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)18,7 g1,8 g32,1 g28,5 g0,0 g1,4 groquefortescalope de dinde sautéeProtéinesGlucidesLipides0246810121416182022242628303234© Journaldesfemmes.com 2025

roquefort / escalope de dinde sautée : protéines, glucides et lipides

Nutriments roquefort : teneur pour 100 g escalope de dinde sautée : teneur pour 100 g
Protéines 19,1 g 28,5 g
Glucides 1,8 g traces
- dont sucres traces 0,0 g
- dont amidon 0,0 g 0,0 g
- dont fibres alimentaires 0 g 0 g
Lipides 32,1 g 1,4 g
- dont cholestérol 90,0 mg 72,5 mg
- dont acides gras saturés 18,4 g 0,5 g
- dont acides gras monoinsaturés 8,0 g 0,5 g
- dont acides gras polyinsaturés 1,5 g 0,4 g
Eau 40 g 66 g
Alcool 0 g 0 g

roquefort / escalope de dinde sautée : apports en vitamines

Created with Highcharts 4.2.5Part des apports journaliers recommandés (%)Part des apports journaliers recommandés pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)37 %0 %0 %5 %0 %4 %46 %4 %8 %6 %23 %16 %0 %1 %10 %1 %0 %4 %6 %84 %14 %42 %0 %24 %Vitamine AVitamine CVitamine DVitamine EVitamine KVitamine B1Vitamine B2Vitamine B3Vitamine B5Vitamine B6Vitamine B9Vitamine B120255075100© Journaldesfemmes.com 2025

roquefort / escalope de dinde sautée : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines roquefort : part des apports journaliers recommandés roquefort : teneur pour 100 g escalope de dinde sautée : part des apports journaliers recommandés escalope de dinde sautée : teneur pour 100 g
Vitamine A 37 % 295,0 µg 0 % < 2 µg
Bêta-carotène - - 0,0 µg
Vitamine C 0 % traces 1 % 0,8 mg
Vitamine D 10 % < 0.5 µg
Vitamine E 5 % 0,6 mg 1 % 0,1 mg
Vitamine K
Vitamine B1 4 % 0,0 mg 4 % 0,0 mg
Vitamine B2 46 % 0,7 mg 6 % 0,1 mg
Vitamine B3 4 % 0,6 mg 84 % 13,5 mg
Vitamine B5 8 % 0,5 mg 14 % 0,8 mg
Vitamine B6 6 % 0,1 mg 42 % 0,6 mg
Vitamine B9 23 % 45,0 µg
Vitamine B12 16 % 0,4 µg 24 % 0,6 µg

roquefort / escalope de dinde sautée : apports en minéraux

Created with Highcharts 4.2.5Part des apports journaliers recommandés (%)Part des apports journaliers recommandés pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)75 %82 %8 %6 %195 %2 %8 %25 %1 %13 %35 %1 %42 %12 %23 %11 %4 %5 %12 %1 %34 %3 %CalciumPhosphoreMagnésiumPotassiumSodium (sel)FerCuivreZincManganèseSéleniumIode0255075100© Journaldesfemmes.com 2025

roquefort / escalope de dinde sautée : minéraux

Minéraux roquefort : part des apports journaliers recommandés roquefort : teneur pour 100 g escalope de dinde sautée : part des apports journaliers recommandés escalope de dinde sautée : teneur pour 100 g
Calcium 75 % 601,0 mg 1 % 10,5 mg
Phosphore 82 % 572,0 mg 42 % 293,0 mg
Magnésium 8 % 29,5 mg 12 % 44,4 mg
Potassium 6 % 110,0 mg 23 % 459,0 mg
Sodium (sel) 195 % 1 560,0 mg 11 % 87,5 mg
Fer 2 % 0,3 mg 4 % 0,5 mg
Cuivre 8 % 0,1 mg 5 % 0,1 mg
Zinc 25 % 2,5 mg 12 % 1,2 mg
Manganèse 1 % 0,0 mg 1 % < 0.0185 mg
Sélenium 13 % 7,2 µg 34 % < 18.7 µg
Iode 35 % 52,3 µg 3 % 4,0 µg

roquefort / escalope de dinde sautée : additifs alimentaires

Additifs alimentaires roquefort : teneur pour 100 g escalope de dinde sautée : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques 0,9 g

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)