Calories : le match poulet basquaise aux pâtes / haddock fumé
poulet basquaise aux pâtes / haddock fumé : calories
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poulet basquaise aux pâtes / haddock fumé : nombre de calories et valeur énergétique
| poulet basquaise aux pâtes : teneur pour 100 g | haddock fumé : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 97 kcal | 81 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 407 kj | 345 kj |
poulet basquaise aux pâtes / haddock fumé : teneur en protéines, glucides et lipides
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poulet basquaise aux pâtes / haddock fumé : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | poulet basquaise aux pâtes : teneur pour 100 g | haddock fumé : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 5,7 g | 19,0 g |
| Glucides | 12,3 g | traces |
| - dont sucres | 0,8 g | 0,0 g |
| - dont amidon | 3,2 g | 0,0 g |
| - dont fibres alimentaires | 1 g | 0 g |
| Lipides | 2,6 g | 0,6 g |
| - dont cholestérol | 18,0 mg | 36,0 mg |
| - dont acides gras saturés | 0,6 g | 0,1 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 1,0 g | 0,1 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,5 g | 0,2 g |
| Eau | 78 g | 78 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
poulet basquaise aux pâtes / haddock fumé : apports en vitamines
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poulet basquaise aux pâtes / haddock fumé : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | poulet basquaise aux pâtes : part des apports journaliers recommandés | poulet basquaise aux pâtes : teneur pour 100 g | haddock fumé : part des apports journaliers recommandés | haddock fumé : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 1 % | 8,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
| Bêta-carotène | - | 360,0 µg | - | 0,0 µg |
| Vitamine C | 20 % | 16,0 mg | 0 % | 0,0 mg |
| Vitamine D | 0 % | 0,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
| Vitamine E | 3 % | 0,3 mg | 0 % | 0,0 mg |
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 3 % | 0,0 mg | 4 % | 0,0 mg |
| Vitamine B2 | 4 % | 0,1 mg | 9 % | 0,1 mg |
| Vitamine B3 | 9 % | 1,4 mg | 23 % | 3,6 mg |
| Vitamine B5 | 5 % | 0,3 mg | 4 % | 0,3 mg |
| Vitamine B6 | 9 % | 0,1 mg | 25 % | 0,4 mg |
| Vitamine B9 | 4 % | 8,0 µg | 5 % | 9,0 µg |
| Vitamine B12 | 4 % | 0,1 µg | 80 % | 2,0 µg |
poulet basquaise aux pâtes / haddock fumé : apports en minéraux
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poulet basquaise aux pâtes / haddock fumé : minéraux
| Minéraux | poulet basquaise aux pâtes : part des apports journaliers recommandés | poulet basquaise aux pâtes : teneur pour 100 g | haddock fumé : part des apports journaliers recommandés | haddock fumé : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 1 % | 10,0 mg | 3 % | 22,0 mg |
| Phosphore | 6 % | 45,0 mg | 26 % | 180,0 mg |
| Magnésium | 3 % | 12,0 mg | 6 % | 23,0 mg |
| Potassium | 5 % | 96,0 mg | 17 % | 340,0 mg |
| Sodium (sel) | 31 % | 247,0 mg | 95 % | 760,0 mg |
| Fer | 4 % | 0,5 mg | 1 % | 0,1 mg |
| Cuivre | 6 % | 0,1 mg | 3 % | 0,0 mg |
| Zinc | 2 % | 0,2 mg | 3 % | 0,3 mg |
| Manganèse | 10 % | 0,2 mg | 1 % | 0,0 mg |
| Sélenium | 0 % | 0,1 µg | 51 % | 28,0 µg |
| Iode | 3 % | 4,0 µg | 173 % | 260,0 µg |
poulet basquaise aux pâtes / haddock fumé : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | poulet basquaise aux pâtes : teneur pour 100 g | haddock fumé : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)