Calories : le match poulet basquaise au riz / bifteck de boeuf grillé

poulet basquaise au riz / bifteck de boeuf grillé : calories


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poulet basquaise au riz / bifteck de boeuf grillé : nombre de calories et valeur énergétique

poulet basquaise au riz : teneur pour 100 g bifteck de boeuf grillé : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 101 kcal 149 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 424 kj 628 kj

poulet basquaise au riz / bifteck de boeuf grillé : teneur en protéines, glucides et lipides


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poulet basquaise au riz / bifteck de boeuf grillé : protéines, glucides et lipides

Nutriments poulet basquaise au riz : teneur pour 100 g bifteck de boeuf grillé : teneur pour 100 g
Protéines 5,7 g 27,6 g
Glucides 13,3 g traces
- dont sucres 0,5 g 0,0 g
- dont amidon 1,4 g
- dont fibres alimentaires 1 g 0 g
Lipides 2,6 g 4,3 g
- dont cholestérol 91,3 mg
- dont acides gras saturés 0,6 g 1,7 g
- dont acides gras monoinsaturés 1,2 g 1,7 g
- dont acides gras polyinsaturés 0,6 g 0,1 g
Eau 78 g 69 g
Alcool 0 g 0 g

poulet basquaise au riz / bifteck de boeuf grillé : apports en vitamines


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poulet basquaise au riz / bifteck de boeuf grillé : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines poulet basquaise au riz : part des apports journaliers recommandés poulet basquaise au riz : teneur pour 100 g bifteck de boeuf grillé : part des apports journaliers recommandés bifteck de boeuf grillé : teneur pour 100 g
Vitamine A
Bêta-carotène - - 0,0 µg
Vitamine C
Vitamine D
Vitamine E
Vitamine K
Vitamine B1
Vitamine B2
Vitamine B3 32 % 5,2 mg
Vitamine B5
Vitamine B6 33 % 0,5 mg
Vitamine B9
Vitamine B12 108 % 2,7 µg

poulet basquaise au riz / bifteck de boeuf grillé : apports en minéraux


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poulet basquaise au riz / bifteck de boeuf grillé : minéraux

Minéraux poulet basquaise au riz : part des apports journaliers recommandés poulet basquaise au riz : teneur pour 100 g bifteck de boeuf grillé : part des apports journaliers recommandés bifteck de boeuf grillé : teneur pour 100 g
Calcium 1 % 7,1 mg
Phosphore
Magnésium 8 % 28,9 mg
Potassium 19 % 371,0 mg
Sodium (sel) 8 % 65,2 mg
Fer 16 % 2,3 mg
Cuivre 6 % 0,1 mg 8 % 0,1 mg
Zinc 2 % 0,2 mg 54 % 5,4 mg
Manganèse 10 % 0,2 mg 1 % < 0.0259 mg
Sélenium 0 % 0,1 µg 16 % 9,0 µg
Iode 3 % 4,0 µg 4 % 6,0 µg

poulet basquaise au riz / bifteck de boeuf grillé : additifs alimentaires

Additifs alimentaires poulet basquaise au riz : teneur pour 100 g bifteck de boeuf grillé : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)