Calories : le match potiron en boîte (conserve) / chou-fleur cuit
potiron en boîte (conserve) / chou-fleur cuit : calories
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potiron en boîte (conserve) / chou-fleur cuit : nombre de calories et valeur énergétique
| potiron en boîte (conserve) : teneur pour 100 g | chou-fleur cuit : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 68 kcal | 25 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 288 kj | 106 kj |
potiron en boîte (conserve) / chou-fleur cuit : teneur en protéines, glucides et lipides
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potiron en boîte (conserve) / chou-fleur cuit : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | potiron en boîte (conserve) : teneur pour 100 g | chou-fleur cuit : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 0,8 g | 1,8 g |
| Glucides | 14,9 g | 2,8 g |
| - dont sucres | 3,3 g | 2,1 g |
| - dont amidon | < 0.5 g | |
| - dont fibres alimentaires | 2 g | 2 g |
| Lipides | 0,2 g | 0,3 g |
| - dont cholestérol | 0,0 mg | < 0.062 mg |
| - dont acides gras saturés | 0,1 g | 0,1 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0,0 g | 0,0 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,0 g | 0,2 g |
| Eau | 82 g | 93 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
potiron en boîte (conserve) / chou-fleur cuit : apports en vitamines
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potiron en boîte (conserve) / chou-fleur cuit : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | potiron en boîte (conserve) : part des apports journaliers recommandés | potiron en boîte (conserve) : teneur pour 100 g | chou-fleur cuit : part des apports journaliers recommandés | chou-fleur cuit : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 0 % | 0,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
| Bêta-carotène | - | 6 940,0 µg | - | < 50 µg |
| Vitamine C | 5 % | 4,2 mg | 23 % | 18,4 mg |
| Vitamine D | 0 % | 0,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
| Vitamine E | 1 % | 0,1 mg | 1 % | < 0.11 mg |
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 2 % | 0,0 mg | 5 % | < 0.05 mg |
| Vitamine B2 | 3 % | 0,0 mg | 4 % | < 0.05 mg |
| Vitamine B3 | 2 % | 0,3 mg | 1 % | 0,2 mg |
| Vitamine B5 | 7 % | 0,4 mg | 4 % | 0,2 mg |
| Vitamine B6 | 4 % | 0,1 mg | 4 % | < 0.05 mg |
| Vitamine B9 | 8 % | 15,5 µg | 39 % | 78,0 µg |
| Vitamine B12 | 0 % | 0,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
potiron en boîte (conserve) / chou-fleur cuit : apports en minéraux
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potiron en boîte (conserve) / chou-fleur cuit : minéraux
| Minéraux | potiron en boîte (conserve) : part des apports journaliers recommandés | potiron en boîte (conserve) : teneur pour 100 g | chou-fleur cuit : part des apports journaliers recommandés | chou-fleur cuit : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 3 % | 23,0 mg | 2 % | 19,6 mg |
| Phosphore | 4 % | 26,0 mg | 5 % | 34,0 mg |
| Magnésium | 4 % | 15,0 mg | 3 % | 12,5 mg |
| Potassium | 10 % | 206,0 mg | 11 % | 229,0 mg |
| Sodium (sel) | 15 % | 123,0 mg | 7 % | < 59 mg |
| Fer | 6 % | 0,9 mg | 3 % | < 0.405 mg |
| Cuivre | 7 % | 0,1 mg | 5 % | 0,0 mg |
| Zinc | 1 % | 0,1 mg | 4 % | < 0.4 mg |
| Manganèse | 5 % | 0,1 mg | 10 % | < 0.2 mg |
| Sélenium | 0 % | 0,0 µg | 18 % | < 10 µg |
| Iode | 0 % | 0,7 µg | 0 % | traces |
potiron en boîte (conserve) / chou-fleur cuit : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | potiron en boîte (conserve) : teneur pour 100 g | chou-fleur cuit : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)