Calories : le match Pont l'Evêque / boulettes de boeuf cuites

Pont l'Evêque / boulettes de boeuf cuites : calories


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Pont l'Evêque / boulettes de boeuf cuites : nombre de calories et valeur énergétique

Pont l'Evêque : teneur pour 100 g boulettes de boeuf cuites : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 284 kcal 202 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 1 180 kj 842 kj

Pont l'Evêque / boulettes de boeuf cuites : teneur en protéines, glucides et lipides


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Pont l'Evêque / boulettes de boeuf cuites : protéines, glucides et lipides

Nutriments Pont l'Evêque : teneur pour 100 g boulettes de boeuf cuites : teneur pour 100 g
Protéines 21,0 g 15,2 g
Glucides traces 5,1 g
- dont sucres 0,9 g
- dont amidon 1,1 g
- dont fibres alimentaires 0 g 1 g
Lipides 22,4 g 13,3 g
- dont cholestérol 76,1 mg 37,0 mg
- dont acides gras saturés 14,5 g 4,9 g
- dont acides gras monoinsaturés 6,4 g 5,0 g
- dont acides gras polyinsaturés 0,6 g 0,6 g
Eau 53 g 64 g
Alcool 0 g 0 g

Pont l'Evêque / boulettes de boeuf cuites : apports en vitamines


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Pont l'Evêque / boulettes de boeuf cuites : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines Pont l'Evêque : part des apports journaliers recommandés Pont l'Evêque : teneur pour 100 g boulettes de boeuf cuites : part des apports journaliers recommandés boulettes de boeuf cuites : teneur pour 100 g
Vitamine A 2 % 19,3 µg
Bêta-carotène - - 160,0 µg
Vitamine C 9 % 6,9 mg
Vitamine D 4 % 0,2 µg
Vitamine E 3 % 0,4 mg
Vitamine K
Vitamine B1 7 % 0,1 mg
Vitamine B2 7 % 0,1 mg
Vitamine B3 18 % 2,8 mg
Vitamine B5 8 % 0,5 mg
Vitamine B6 16 % 0,2 mg
Vitamine B9 13 % 25,8 µg
Vitamine B12 49 % 1,2 µg

Pont l'Evêque / boulettes de boeuf cuites : apports en minéraux


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Pont l'Evêque / boulettes de boeuf cuites : minéraux

Minéraux Pont l'Evêque : part des apports journaliers recommandés Pont l'Evêque : teneur pour 100 g boulettes de boeuf cuites : part des apports journaliers recommandés boulettes de boeuf cuites : teneur pour 100 g
Calcium 60 % 478,0 mg 4 % 29,0 mg
Phosphore 66 % 461,0 mg 25 % 172,0 mg
Magnésium 5 % 17,8 mg 7 % 26,9 mg
Potassium 6 % 122,0 mg 16 % 326,0 mg
Sodium (sel) 88 % 701,0 mg 57 % 452,0 mg
Fer 3 % 0,4 mg 16 % 2,2 mg
Cuivre 5 % 0,1 mg 8 % 0,1 mg
Zinc 43 % 4,3 mg 29 % 2,9 mg
Manganèse 8 % 0,2 mg
Sélenium 9 % 4,8 µg 10 % 5,7 µg
Iode 24 % 36,1 µg 6 % 9,0 µg

Pont l'Evêque / boulettes de boeuf cuites : additifs alimentaires

Additifs alimentaires Pont l'Evêque : teneur pour 100 g boulettes de boeuf cuites : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques 0,1 g

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)