Calories : le match pizza fromage / jambon cru
pizza fromage / jambon cru : calories
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pizza fromage / jambon cru : nombre de calories et valeur énergétique
| pizza fromage : teneur pour 100 g | jambon cru : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 236 kcal | 232 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 988 kj | 966 kj |
pizza fromage / jambon cru : teneur en protéines, glucides et lipides
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pizza fromage / jambon cru : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | pizza fromage : teneur pour 100 g | jambon cru : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 9,0 g | 21,1 g |
| Glucides | 26,2 g | 0,5 g |
| - dont sucres | 7,3 g | < 0.9 g |
| - dont amidon | 18,8 g | 0,0 g |
| - dont fibres alimentaires | 2 g | 0 g |
| Lipides | 10,0 g | 16,2 g |
| - dont cholestérol | 16,6 mg | 72,2 mg |
| - dont acides gras saturés | 4,0 g | 5,7 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 3,6 g | 7,4 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 1,9 g | 1,8 g |
| Eau | 50 g | 51 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
pizza fromage / jambon cru : apports en vitamines
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pizza fromage / jambon cru : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | pizza fromage : part des apports journaliers recommandés | pizza fromage : teneur pour 100 g | jambon cru : part des apports journaliers recommandés | jambon cru : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 8 % | 65,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
| Bêta-carotène | - | 176,0 µg | - | 0,0 µg |
| Vitamine C | 4 % | 3,0 mg | 16 % | 13,0 mg |
| Vitamine D | 2 % | 0,1 µg | 12 % | < 0.6 µg |
| Vitamine E | 11 % | 1,3 mg | 2 % | 0,2 mg |
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 9 % | 0,1 mg | 52 % | 0,6 mg |
| Vitamine B2 | 9 % | 0,1 mg | 15 % | 0,2 mg |
| Vitamine B3 | 6 % | 0,9 mg | 53 % | 8,4 mg |
| Vitamine B5 | 5 % | 0,3 mg | ||
| Vitamine B6 | 6 % | 0,1 mg | 31 % | 0,4 mg |
| Vitamine B9 | 12 % | 23,0 µg | 1 % | < 2.2 µg |
| Vitamine B12 | 0 % | traces | 20 % | 0,5 µg |
pizza fromage / jambon cru : apports en minéraux
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pizza fromage / jambon cru : minéraux
| Minéraux | pizza fromage : part des apports journaliers recommandés | pizza fromage : teneur pour 100 g | jambon cru : part des apports journaliers recommandés | jambon cru : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 22 % | 179,0 mg | 1 % | 10,4 mg |
| Phosphore | 41 % | 288,0 mg | 33 % | 228,0 mg |
| Magnésium | 6 % | 21,3 mg | 10 % | 36,2 mg |
| Potassium | 10 % | 201,0 mg | 28 % | 556,0 mg |
| Sodium (sel) | 71 % | 565,0 mg | 260 % | 2 080,0 mg |
| Fer | 10 % | 1,3 mg | 7 % | 1,0 mg |
| Cuivre | 13 % | 0,1 mg | 8 % | 0,1 mg |
| Zinc | 13 % | 1,3 mg | 24 % | 2,4 mg |
| Manganèse | 13 % | 0,3 mg | 1 % | 0,0 mg |
| Sélenium | 40 % | < 22 µg | 26 % | < 14.3 µg |
| Iode | 9 % | 14,0 µg | 1 % | 1,2 µg |
pizza fromage / jambon cru : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | pizza fromage : teneur pour 100 g | jambon cru : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)