Calories : le match pamplemousse / jambon cuit fumé

pamplemousse / jambon cuit fumé : calories

Created with Highcharts 4.2.5KilocaloriesNombre de kilocalories pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)36 calories101 caloriespamplemoussejambon cuit fumé05101520253035404550556065707580859095100105110© Journaldesfemmes.com 2025

pamplemousse / jambon cuit fumé : nombre de calories et valeur énergétique

pamplemousse : teneur pour 100 g jambon cuit fumé : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 36 kcal 101 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 152 kj 426 kj

pamplemousse / jambon cuit fumé : teneur en protéines, glucides et lipides

Created with Highcharts 4.2.5Teneur en grammesTeneur pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)0,8 g6,2 g0,1 g19,0 g0,5 g2,6 gpamplemoussejambon cuit fuméProtéinesGlucidesLipides01234567891011121314151617181920© Journaldesfemmes.com 2025

pamplemousse / jambon cuit fumé : protéines, glucides et lipides

Nutriments pamplemousse : teneur pour 100 g jambon cuit fumé : teneur pour 100 g
Protéines 0,8 g 19,0 g
Glucides 6,2 g 0,5 g
- dont sucres 6,2 g 0,4 g
- dont amidon 0,0 g 0,0 g
- dont fibres alimentaires 1 g 0 g
Lipides 0,1 g 2,6 g
- dont cholestérol 0,2 mg 34,1 mg
- dont acides gras saturés 0,0 g 0,6 g
- dont acides gras monoinsaturés 0,0 g 1,4 g
- dont acides gras polyinsaturés 0,0 g 0,4 g
Eau 90 g 72 g
Alcool 0 g 0 g

pamplemousse / jambon cuit fumé : apports en vitamines

Created with Highcharts 4.2.5Part des apports journaliers recommandés (%)Part des apports journaliers recommandés pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)0 %53 %0 %2 %0 %4 %2 %2 %5 %3 %9 %0 %0 %0 %6 %1 %0 %59 %12 %43 %7 %33 %9 %11 %Vitamine AVitamine CVitamine DVitamine EVitamine KVitamine B1Vitamine B2Vitamine B3Vitamine B5Vitamine B6Vitamine B9Vitamine B120255075100© Journaldesfemmes.com 2025

pamplemousse / jambon cuit fumé : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines pamplemousse : part des apports journaliers recommandés pamplemousse : teneur pour 100 g jambon cuit fumé : part des apports journaliers recommandés jambon cuit fumé : teneur pour 100 g
Vitamine A 0 % 0,0 µg 0 % 0,0 µg
Bêta-carotène - 281,0 µg - 0,0 µg
Vitamine C 53 % 42,1 mg 0 % 0,0 mg
Vitamine D 0 % 0,0 µg 6 % 0,3 µg
Vitamine E 2 % 0,2 mg 1 % 0,1 mg
Vitamine K
Vitamine B1 4 % 0,0 mg 59 % 0,6 mg
Vitamine B2 2 % 0,0 mg 12 % 0,2 mg
Vitamine B3 2 % 0,2 mg 43 % 7,0 mg
Vitamine B5 5 % 0,3 mg 7 % 0,4 mg
Vitamine B6 3 % 0,0 mg 33 % 0,5 mg
Vitamine B9 9 % 17,0 µg 9 % 17,4 µg
Vitamine B12 0 % 0,0 µg 11 % 0,3 µg

pamplemousse / jambon cuit fumé : apports en minéraux

Created with Highcharts 4.2.5Part des apports journaliers recommandés (%)Part des apports journaliers recommandés pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)3 %2 %2 %8 %0 %1 %3 %1 %1 %2 %0 %1 %65 %6 %22 %236 %13 %8 %44 %5 %25 %3 %CalciumPhosphoreMagnésiumPotassiumSodium (sel)FerCuivreZincManganèseSéleniumIode0255075100© Journaldesfemmes.com 2025

pamplemousse / jambon cuit fumé : minéraux

Minéraux pamplemousse : part des apports journaliers recommandés pamplemousse : teneur pour 100 g jambon cuit fumé : part des apports journaliers recommandés jambon cuit fumé : teneur pour 100 g
Calcium 3 % 23,3 mg 1 % 4,3 mg
Phosphore 2 % 14,3 mg 65 % 457,0 mg
Magnésium 2 % 9,2 mg 6 % 23,5 mg
Potassium 8 % 167,0 mg 22 % 434,0 mg
Sodium (sel) 0 % 2,7 mg 236 % 1 890,0 mg
Fer 1 % 0,1 mg 13 % 1,8 mg
Cuivre 3 % 0,0 mg 8 % 0,1 mg
Zinc 1 % 0,1 mg 44 % 4,4 mg
Manganèse 1 % 0,0 mg 5 % < 0.1 mg
Sélenium 2 % < 1 µg 25 % 14,0 µg
Iode 0 % 0,5 µg 3 % < 5 µg

pamplemousse / jambon cuit fumé : additifs alimentaires

Additifs alimentaires pamplemousse : teneur pour 100 g jambon cuit fumé : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques 1,5 g

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)