Calories : le match omelette aux champignons / côte de veau cuite
omelette aux champignons / côte de veau cuite : calories
omelette aux champignons / côte de veau cuite : nombre de calories et valeur énergétique
| omelette aux champignons : teneur pour 100 g | côte de veau cuite : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 119 kcal | 237 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 495 kj | 987 kj |
omelette aux champignons / côte de veau cuite : teneur en protéines, glucides et lipides
omelette aux champignons / côte de veau cuite : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | omelette aux champignons : teneur pour 100 g | côte de veau cuite : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 8,2 g | 25,2 g |
| Glucides | 0,7 g | traces |
| - dont sucres | 0,7 g | < 0.2 g |
| - dont amidon | 0,0 g | 0,0 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g | 0 g |
| Lipides | 9,2 g | 15,1 g |
| - dont cholestérol | 247,0 mg | 108,0 mg |
| - dont acides gras saturés | 3,5 g | 7,1 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 3,4 g | 6,5 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 2,0 g | 0,9 g |
| Eau | 79 g | 58 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
omelette aux champignons / côte de veau cuite : apports en vitamines
omelette aux champignons / côte de veau cuite : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | omelette aux champignons : part des apports journaliers recommandés | omelette aux champignons : teneur pour 100 g | côte de veau cuite : part des apports journaliers recommandés | côte de veau cuite : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 17 % | 132,0 µg | 9 % | 68,0 µg |
| Bêta-carotène | - | 25,0 µg | - | < 30 µg |
| Vitamine C | 1 % | 0,7 mg | 1 % | < 1 mg |
| Vitamine D | 22 % | 1,1 µg | 10 % | < 0.5 µg |
| Vitamine E | 7 % | 0,8 mg | 8 % | 0,9 mg |
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 7 % | 0,1 mg | 9 % | 0,1 mg |
| Vitamine B2 | 26 % | 0,4 mg | 8 % | 0,1 mg |
| Vitamine B3 | 8 % | 1,3 mg | 32 % | 5,1 mg |
| Vitamine B5 | 23 % | 1,4 mg | 8 % | 0,5 mg |
| Vitamine B6 | 8 % | 0,1 mg | 25 % | 0,4 mg |
| Vitamine B9 | 17 % | 34,5 µg | 10 % | < 20 µg |
| Vitamine B12 | 32 % | 0,8 µg | 76 % | 1,9 µg |
omelette aux champignons / côte de veau cuite : apports en minéraux
omelette aux champignons / côte de veau cuite : minéraux
| Minéraux | omelette aux champignons : part des apports journaliers recommandés | omelette aux champignons : teneur pour 100 g | côte de veau cuite : part des apports journaliers recommandés | côte de veau cuite : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 6 % | 48,0 mg | 4 % | 29,0 mg |
| Phosphore | 22 % | 152,0 mg | 28 % | 196,0 mg |
| Magnésium | 3 % | 11,4 mg | 6 % | 22,5 mg |
| Potassium | 10 % | 192,0 mg | 15 % | 304,0 mg |
| Sodium (sel) | 18 % | 141,0 mg | 13 % | 100,0 mg |
| Fer | 10 % | 1,4 mg | 6 % | 0,9 mg |
| Cuivre | 16 % | 0,2 mg | 10 % | < 0.1 mg |
| Zinc | 9 % | 0,9 mg | 39 % | 3,9 mg |
| Manganèse | 2 % | 0,0 mg | 5 % | < 0.1 mg |
| Sélenium | 21 % | 11,4 µg | 13 % | 7,0 µg |
| Iode | 24 % | 35,6 µg | 21 % | 31,0 µg |
omelette aux champignons / côte de veau cuite : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | omelette aux champignons : teneur pour 100 g | côte de veau cuite : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques | 0,0 g |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)