Calories : le match noix de pécan / purée de marrons (conserve)
noix de pécan / purée de marrons (conserve) : calories
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noix de pécan / purée de marrons (conserve) : nombre de calories et valeur énergétique
noix de pécan : teneur pour 100 g | purée de marrons (conserve) : teneur pour 100 g | |
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Valeur énergétique (kilocalories) | 739 kcal | 102 kcal |
Valeur énergétique (kilojoules) | 3 040 kj | 430 kj |
noix de pécan / purée de marrons (conserve) : teneur en protéines, glucides et lipides
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noix de pécan / purée de marrons (conserve) : protéines, glucides et lipides
Nutriments | noix de pécan : teneur pour 100 g | purée de marrons (conserve) : teneur pour 100 g |
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Protéines | 9,3 g | 1,7 g |
Glucides | 2,9 g | 20,7 g |
- dont sucres | 2,6 g | traces |
- dont amidon | 0,3 g | 20,7 g |
- dont fibres alimentaires | 10 g | 1 g |
Lipides | 73,8 g | 0,9 g |
- dont cholestérol | 0,0 mg | 0,0 mg |
- dont acides gras saturés | 6,8 g | 0,2 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 41,7 g | 0,3 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 21,8 g | 0,4 g |
Eau | 3 g | 75 g |
Alcool | 0 g | 0 g |
noix de pécan / purée de marrons (conserve) : apports en vitamines
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noix de pécan / purée de marrons (conserve) : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
Vitamines | noix de pécan : part des apports journaliers recommandés | noix de pécan : teneur pour 100 g | purée de marrons (conserve) : part des apports journaliers recommandés | purée de marrons (conserve) : teneur pour 100 g |
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Vitamine A | 0 % | 0,0 µg | ||
Bêta-carotène | - | 29,0 µg | - | 0,0 µg |
Vitamine C | 1 % | 0,9 mg | ||
Vitamine D | 0 % | 0,0 µg | ||
Vitamine E | ||||
Vitamine K | ||||
Vitamine B1 | 48 % | 0,5 mg | ||
Vitamine B2 | 8 % | 0,1 mg | ||
Vitamine B3 | 7 % | 1,2 mg | 3 % | 0,5 mg |
Vitamine B5 | 13 % | 0,8 mg | ||
Vitamine B6 | 14 % | 0,2 mg | ||
Vitamine B9 | 9 % | 17,7 µg | ||
Vitamine B12 | 0 % | 0,0 µg |
noix de pécan / purée de marrons (conserve) : apports en minéraux
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noix de pécan / purée de marrons (conserve) : minéraux
Minéraux | noix de pécan : part des apports journaliers recommandés | noix de pécan : teneur pour 100 g | purée de marrons (conserve) : part des apports journaliers recommandés | purée de marrons (conserve) : teneur pour 100 g |
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Calcium | 9 % | 69,7 mg | 2 % | 14,7 mg |
Phosphore | 40 % | 278,0 mg | 0 % | 0,0 mg |
Magnésium | 33 % | 125,0 mg | 5 % | 19,3 mg |
Potassium | 20 % | 409,0 mg | 13 % | 250,0 mg |
Sodium (sel) | 0 % | 0,7 mg | 4 % | 32,7 mg |
Fer | 19 % | 2,6 mg | ||
Cuivre | 119 % | 1,2 mg | 15 % | 0,2 mg |
Zinc | 47 % | 4,7 mg | 3 % | 0,3 mg |
Manganèse | 202 % | 4,0 mg | 46 % | 0,9 mg |
Sélenium | 9 % | 5,2 µg | 35 % | < 19.3 µg |
Iode | 1 % | 2,0 µg | 0 % | 0,1 µg |
noix de pécan / purée de marrons (conserve) : additifs alimentaires
Additifs alimentaires | noix de pécan : teneur pour 100 g | purée de marrons (conserve) : teneur pour 100 g |
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Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
Acides organiques | 0,0 g | 0,0 g |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)