Calories : le match navet cuit / bifteck de boeuf grillé
navet cuit / bifteck de boeuf grillé : calories
navet cuit / bifteck de boeuf grillé : nombre de calories et valeur énergétique
| navet cuit : teneur pour 100 g | bifteck de boeuf grillé : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 21 kcal | 149 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 90 kj | 628 kj |
navet cuit / bifteck de boeuf grillé : teneur en protéines, glucides et lipides
navet cuit / bifteck de boeuf grillé : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | navet cuit : teneur pour 100 g | bifteck de boeuf grillé : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 0,7 g | 27,6 g |
| Glucides | 3,1 g | traces |
| - dont sucres | 3,0 g | 0,0 g |
| - dont amidon | < 0.5 g | |
| - dont fibres alimentaires | 2 g | 0 g |
| Lipides | 0,2 g | 4,3 g |
| - dont cholestérol | 0,0 mg | 91,3 mg |
| - dont acides gras saturés | 0,0 g | 1,7 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0,0 g | 1,7 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,0 g | 0,1 g |
| Eau | 93 g | 69 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
navet cuit / bifteck de boeuf grillé : apports en vitamines
navet cuit / bifteck de boeuf grillé : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | navet cuit : part des apports journaliers recommandés | navet cuit : teneur pour 100 g | bifteck de boeuf grillé : part des apports journaliers recommandés | bifteck de boeuf grillé : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 0 % | 0,0 µg | ||
| Bêta-carotène | - | < 50 µg | - | 0,0 µg |
| Vitamine C | 10 % | 7,8 mg | ||
| Vitamine D | 0 % | 0,0 µg | ||
| Vitamine E | 1 % | < 0.1 mg | ||
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 5 % | < 0.05 mg | ||
| Vitamine B2 | 4 % | < 0.05 mg | ||
| Vitamine B3 | 0 % | 0,1 mg | 32 % | 5,2 mg |
| Vitamine B5 | 4 % | 0,2 mg | ||
| Vitamine B6 | 4 % | 0,1 mg | 33 % | 0,5 mg |
| Vitamine B9 | 4 % | 8,5 µg | ||
| Vitamine B12 | 0 % | 0,0 µg | 108 % | 2,7 µg |
navet cuit / bifteck de boeuf grillé : apports en minéraux
navet cuit / bifteck de boeuf grillé : minéraux
| Minéraux | navet cuit : part des apports journaliers recommandés | navet cuit : teneur pour 100 g | bifteck de boeuf grillé : part des apports journaliers recommandés | bifteck de boeuf grillé : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 5 % | 37,7 mg | 1 % | 7,1 mg |
| Phosphore | 4 % | 26,0 mg | ||
| Magnésium | 2 % | 8,7 mg | 8 % | 28,9 mg |
| Potassium | 12 % | 235,0 mg | 19 % | 371,0 mg |
| Sodium (sel) | 1 % | 11,3 mg | 8 % | 65,2 mg |
| Fer | 1 % | 0,1 mg | 16 % | 2,3 mg |
| Cuivre | 4 % | 0,0 mg | 8 % | 0,1 mg |
| Zinc | 1 % | 0,1 mg | 54 % | 5,4 mg |
| Manganèse | 5 % | < 0.108 mg | 1 % | < 0.0259 mg |
| Sélenium | 2 % | 1,0 µg | 16 % | 9,0 µg |
| Iode | 0 % | 0,5 µg | 4 % | 6,0 µg |
navet cuit / bifteck de boeuf grillé : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | navet cuit : teneur pour 100 g | bifteck de boeuf grillé : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)