Calories : le match mortadelle / lait fermenté au bifidus et aux fruits

mortadelle / lait fermenté au bifidus et aux fruits : calories


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mortadelle / lait fermenté au bifidus et aux fruits : nombre de calories et valeur énergétique

mortadelle : teneur pour 100 g lait fermenté au bifidus et aux fruits : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 313 kcal 71 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 1 300 kj 302 kj

mortadelle / lait fermenté au bifidus et aux fruits : teneur en protéines, glucides et lipides


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mortadelle / lait fermenté au bifidus et aux fruits : protéines, glucides et lipides

Nutriments mortadelle : teneur pour 100 g lait fermenté au bifidus et aux fruits : teneur pour 100 g
Protéines 14,1 g 3,1 g
Glucides 1,4 g 12,0 g
- dont sucres
- dont amidon 0,0 g
- dont fibres alimentaires 0 g 0 g
Lipides 27,9 g 0,9 g
- dont cholestérol 72,5 mg
- dont acides gras saturés 10,3 g 0,2 g
- dont acides gras monoinsaturés 10,8 g 0,1 g
- dont acides gras polyinsaturés 3,5 g 0,0 g
Eau 55 g 82 g
Alcool 0 g 0 g

mortadelle / lait fermenté au bifidus et aux fruits : apports en vitamines


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mortadelle / lait fermenté au bifidus et aux fruits : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines mortadelle : part des apports journaliers recommandés mortadelle : teneur pour 100 g lait fermenté au bifidus et aux fruits : part des apports journaliers recommandés lait fermenté au bifidus et aux fruits : teneur pour 100 g
Vitamine A 1 % 7,0 µg 2 % 15,0 µg
Bêta-carotène - - 7,0 µg
Vitamine C 0 % 0,0 mg 0 % traces
Vitamine D 16 % 0,8 µg 0 % traces
Vitamine E 4 % 0,5 mg 0 % 0,1 mg
Vitamine K
Vitamine B1 30 % 0,3 mg 6 % 0,1 mg
Vitamine B2 11 % 0,2 mg 19 % 0,3 mg
Vitamine B3 26 % 4,1 mg
Vitamine B5 9 % 0,5 mg 8 % 0,5 mg
Vitamine B6 18 % 0,3 mg 2 % 0,0 mg
Vitamine B9 16 % 31,5 µg 5 % 10,0 µg
Vitamine B12 27 % 0,7 µg 28 % 0,7 µg

mortadelle / lait fermenté au bifidus et aux fruits : apports en minéraux


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mortadelle / lait fermenté au bifidus et aux fruits : minéraux

Minéraux mortadelle : part des apports journaliers recommandés mortadelle : teneur pour 100 g lait fermenté au bifidus et aux fruits : part des apports journaliers recommandés lait fermenté au bifidus et aux fruits : teneur pour 100 g
Calcium 5 % 36,5 mg 14 % 113,0 mg
Phosphore 18 % 127,0 mg 8 % 56,0 mg
Magnésium 7 % 26,9 mg 2 % 6,3 mg
Potassium 14 % 270,0 mg 5 % 99,0 mg
Sodium (sel) 106 % 851,0 mg 3 % 27,0 mg
Fer 6 % 0,8 mg 0 % 0,0 mg
Cuivre 10 % < 0.1 mg 0 % 0,0 mg
Zinc 15 % 1,5 mg 2 % 0,2 mg
Manganèse 5 % < 0.1 mg 0 % 0,0 mg
Sélenium 9 % < 5 µg 2 % 1,0 µg
Iode 19 % 27,8 µg 7 % 11,0 µg

mortadelle / lait fermenté au bifidus et aux fruits : additifs alimentaires

Additifs alimentaires mortadelle : teneur pour 100 g lait fermenté au bifidus et aux fruits : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques 1,0 g

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)

mortadelle et lait fermenté au bifidus et aux fruits