Calories : le match meloukhia en sauce artisanale / gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir

meloukhia en sauce artisanale / gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir : calories

Created with Highcharts 4.2.5KilocaloriesNombre de kilocalories pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)211 calories270 caloriesmeloukhia en sauce artisanalegâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir020406080100120140160180200220240260280300© Journaldesfemmes.com 2025

meloukhia en sauce artisanale / gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir : nombre de calories et valeur énergétique

meloukhia en sauce artisanale : teneur pour 100 g gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 211 kcal 270 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 867 kj 1 130 kj

meloukhia en sauce artisanale / gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir : teneur en protéines, glucides et lipides

Created with Highcharts 4.2.5Teneur en grammesTeneur pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)1,1 g0,3 g21,0 g3,9 g34,3 g13,0 gmeloukhia en sauce artisanalegâteau mousse de fruits sur génoise, type miroirProtéinesGlucidesLipides02468101214161820222426283032343638© Journaldesfemmes.com 2025

meloukhia en sauce artisanale / gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir : protéines, glucides et lipides

Nutriments meloukhia en sauce artisanale : teneur pour 100 g gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir : teneur pour 100 g
Protéines 1,1 g 3,9 g
Glucides 0,3 g 34,3 g
- dont sucres 25,9 g
- dont amidon < 0.5 g 6,7 g
- dont fibres alimentaires 8 g traces
Lipides 21,0 g 13,0 g
- dont cholestérol 87,0 mg
- dont acides gras saturés 7,9 g
- dont acides gras monoinsaturés 3,3 g
- dont acides gras polyinsaturés 0,4 g
Eau 68 g 48 g
Alcool 0 g 0 g

meloukhia en sauce artisanale / gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir : apports en vitamines

Created with Highcharts 4.2.5Part des apports journaliers recommandés (%)Part des apports journaliers recommandés pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)0 %0 %0 %76 %0 %5 %6 %0 %5 %4 %14 %0 %13 %4 %10 %6 %0 %4 %11 %2 %6 %3 %13 %8 %Vitamine AVitamine CVitamine DVitamine EVitamine KVitamine B1Vitamine B2Vitamine B3Vitamine B5Vitamine B6Vitamine B9Vitamine B120255075100© Journaldesfemmes.com 2025

meloukhia en sauce artisanale / gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines meloukhia en sauce artisanale : part des apports journaliers recommandés meloukhia en sauce artisanale : teneur pour 100 g gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir : part des apports journaliers recommandés gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir : teneur pour 100 g
Vitamine A 13 % 103,0 µg
Bêta-carotène - 83,0 µg - 36,0 µg
Vitamine C 4 % 3,1 mg
Vitamine D 10 % < 0.5 µg
Vitamine E 76 % 9,2 mg 6 % 0,7 mg
Vitamine K
Vitamine B1 5 % < 0.05 mg 4 % < 0.04 mg
Vitamine B2 6 % 0,1 mg 11 % 0,2 mg
Vitamine B3 0 % < 0.05 mg 2 % 0,2 mg
Vitamine B5 5 % 0,3 mg 6 % 0,4 mg
Vitamine B6 4 % < 0.05 mg 3 % 0,0 mg
Vitamine B9 14 % 28,4 µg 13 % 26,3 µg
Vitamine B12 8 % 0,2 µg

meloukhia en sauce artisanale / gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir : apports en minéraux

Created with Highcharts 4.2.5Part des apports journaliers recommandés (%)Part des apports journaliers recommandés pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)10 %1 %10 %9 %47 %14 %100 %10 %50 %9 %7 %5 %8 %3 %5 %6 %6 %10 %4 %10 %0 %2 %CalciumPhosphoreMagnésiumPotassiumSodium (sel)FerCuivreZincManganèseSéleniumIode0255075100© Journaldesfemmes.com 2025

meloukhia en sauce artisanale / gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir : minéraux

Minéraux meloukhia en sauce artisanale : part des apports journaliers recommandés meloukhia en sauce artisanale : teneur pour 100 g gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir : part des apports journaliers recommandés gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir : teneur pour 100 g
Calcium 10 % 81,8 mg 5 % 42,3 mg
Phosphore 1 % 7,1 mg 8 % 57,0 mg
Magnésium 10 % 37,3 mg 3 % 10,5 mg
Potassium 9 % 179,0 mg 5 % 97,0 mg
Sodium (sel) 47 % 378,0 mg 6 % 44,5 mg
Fer 14 % 1,9 mg 6 % 0,8 mg
Cuivre 100 % < 1 mg 10 % < 0.1 mg
Zinc 10 % < 1 mg 4 % 0,4 mg
Manganèse 50 % < 1 mg 10 % 0,2 mg
Sélenium 9 % < 5 µg
Iode 7 % < 10 µg 2 % 3,0 µg

meloukhia en sauce artisanale / gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir : additifs alimentaires

Additifs alimentaires meloukhia en sauce artisanale : teneur pour 100 g gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques 0,0 g

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)

meloukhia en sauce artisanale et gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir