Calories : le match mayonnaise allégée / hachis parmentier
mayonnaise allégée / hachis parmentier : calories
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mayonnaise allégée / hachis parmentier : nombre de calories et valeur énergétique
mayonnaise allégée : teneur pour 100 g | hachis parmentier : teneur pour 100 g | |
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Valeur énergétique (kilocalories) | 344 kcal | 145 kcal |
Valeur énergétique (kilojoules) | 1 420 kj | 603 kj |
mayonnaise allégée / hachis parmentier : teneur en protéines, glucides et lipides
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mayonnaise allégée / hachis parmentier : protéines, glucides et lipides
Nutriments | mayonnaise allégée : teneur pour 100 g | hachis parmentier : teneur pour 100 g |
---|---|---|
Protéines | 1,3 g | 5,4 g |
Glucides | 5,6 g | 9,1 g |
- dont sucres | 5,1 g | |
- dont amidon | 2,8 g | 4,0 g |
- dont fibres alimentaires | 0 g | 0 g |
Lipides | 35,2 g | 9,6 g |
- dont cholestérol | 23,8 mg | 34,1 mg |
- dont acides gras saturés | 3,4 g | 3,8 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 14,0 g | 2,6 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 16,4 g | 0,2 g |
Eau | 55 g | 75 g |
Alcool | 0 g | 0 g |
mayonnaise allégée / hachis parmentier : apports en vitamines
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mayonnaise allégée / hachis parmentier : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
Vitamines | mayonnaise allégée : part des apports journaliers recommandés | mayonnaise allégée : teneur pour 100 g | hachis parmentier : part des apports journaliers recommandés | hachis parmentier : teneur pour 100 g |
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Vitamine A | 0 % | 0,0 µg | 6 % | 45,9 µg |
Bêta-carotène | - | - | 0,0 µg | |
Vitamine C | 0 % | 0,0 mg | 1 % | 0,7 mg |
Vitamine D | 10 % | < 0.5 µg | 2 % | 0,1 µg |
Vitamine E | 82 % | 9,8 mg | 2 % | 0,2 mg |
Vitamine K | ||||
Vitamine B1 | 4 % | < 0.04 mg | 2 % | 0,0 mg |
Vitamine B2 | 2 % | 0,0 mg | 5 % | 0,1 mg |
Vitamine B3 | 1 % | 0,1 mg | ||
Vitamine B5 | 3 % | 0,2 mg | ||
Vitamine B6 | 3 % | < 0.04 mg | 6 % | 0,1 mg |
Vitamine B9 | 11 % | 21,2 µg | 3 % | 5,7 µg |
Vitamine B12 | 6 % | 0,1 µg | 17 % | 0,4 µg |
mayonnaise allégée / hachis parmentier : apports en minéraux
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mayonnaise allégée / hachis parmentier : minéraux
Minéraux | mayonnaise allégée : part des apports journaliers recommandés | mayonnaise allégée : teneur pour 100 g | hachis parmentier : part des apports journaliers recommandés | hachis parmentier : teneur pour 100 g |
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Calcium | 6 % | 47,4 mg | 8 % | 64,8 mg |
Phosphore | 4 % | 26,3 mg | 7 % | 45,5 mg |
Magnésium | 5 % | 17,7 mg | 4 % | 16,1 mg |
Potassium | 4 % | 70,0 mg | 11 % | 218,0 mg |
Sodium (sel) | 98 % | 782,0 mg | 44 % | 348,0 mg |
Fer | 3 % | 0,4 mg | 5 % | 0,7 mg |
Cuivre | 10 % | < 0.1 mg | 8 % | 0,1 mg |
Zinc | 1 % | 0,1 mg | 12 % | 1,2 mg |
Manganèse | 5 % | < 0.1 mg | 4 % | 0,1 mg |
Sélenium | 9 % | < 5 µg | 18 % | < 10 µg |
Iode | 4 % | 5,4 µg | 3 % | 4,6 µg |
mayonnaise allégée / hachis parmentier : additifs alimentaires
Additifs alimentaires | mayonnaise allégée : teneur pour 100 g | hachis parmentier : teneur pour 100 g |
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Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
Acides organiques |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)