Calories : le match matière grasse allégée (composée à 60% mg) demi-sel / bleu au lait de vache
matière grasse allégée (composée à 60% mg) demi-sel / bleu au lait de vache : calories
matière grasse allégée (composée à 60% mg) demi-sel / bleu au lait de vache : nombre de calories et valeur énergétique
| matière grasse allégée (composée à 60% mg) demi-sel : teneur pour 100 g | bleu au lait de vache : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 542 kcal | 344 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 2 230 kj | 1 430 kj |
matière grasse allégée (composée à 60% mg) demi-sel / bleu au lait de vache : teneur en protéines, glucides et lipides
matière grasse allégée (composée à 60% mg) demi-sel / bleu au lait de vache : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | matière grasse allégée (composée à 60% mg) demi-sel : teneur pour 100 g | bleu au lait de vache : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 0,4 g | 18,6 g |
| Glucides | 0,4 g | 0,9 g |
| - dont sucres | traces | |
| - dont amidon | < 0.5 g | 0,0 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g | 0 g |
| Lipides | 59,9 g | 29,4 g |
| - dont cholestérol | 22,0 mg | 77,3 mg |
| - dont acides gras saturés | 22,2 g | 18,6 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 19,0 g | 7,3 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 8,5 g | 0,9 g |
| Eau | 37 g | 48 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
matière grasse allégée (composée à 60% mg) demi-sel / bleu au lait de vache : apports en vitamines
matière grasse allégée (composée à 60% mg) demi-sel / bleu au lait de vache : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | matière grasse allégée (composée à 60% mg) demi-sel : part des apports journaliers recommandés | matière grasse allégée (composée à 60% mg) demi-sel : teneur pour 100 g | bleu au lait de vache : part des apports journaliers recommandés | bleu au lait de vache : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 6 % | 45,0 µg | 32 % | 252,0 µg |
| Bêta-carotène | - | 507,0 µg | - | 74,0 µg |
| Vitamine C | 1 % | < 1 mg | 0 % | traces |
| Vitamine D | 8 % | 0,4 µg | ||
| Vitamine E | 67 % | 8,0 mg | 6 % | 0,8 mg |
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 9 % | < 0.1 mg | 3 % | 0,0 mg |
| Vitamine B2 | 4 % | < 0.05 mg | 30 % | 0,4 mg |
| Vitamine B3 | 0 % | < 0.05 mg | 3 % | 0,5 mg |
| Vitamine B5 | 4 % | 0,3 mg | 9 % | 0,5 mg |
| Vitamine B6 | 4 % | < 0.05 mg | 9 % | 0,1 mg |
| Vitamine B9 | 3 % | < 5 µg | 25 % | 50,0 µg |
| Vitamine B12 | 4 % | < 0.1 µg | 40 % | 1,0 µg |
matière grasse allégée (composée à 60% mg) demi-sel / bleu au lait de vache : apports en minéraux
matière grasse allégée (composée à 60% mg) demi-sel / bleu au lait de vache : minéraux
| Minéraux | matière grasse allégée (composée à 60% mg) demi-sel : part des apports journaliers recommandés | matière grasse allégée (composée à 60% mg) demi-sel : teneur pour 100 g | bleu au lait de vache : part des apports journaliers recommandés | bleu au lait de vache : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 2 % | 13,9 mg | 68 % | 543,0 mg |
| Phosphore | 3 % | 18,0 mg | 52 % | 367,0 mg |
| Magnésium | 1 % | < 2 mg | 7 % | 27,0 mg |
| Potassium | 2 % | 35,0 mg | 6 % | 121,0 mg |
| Sodium (sel) | 81 % | 651,0 mg | 158 % | 1 260,0 mg |
| Fer | 7 % | < 1 mg | 1 % | 0,2 mg |
| Cuivre | 100 % | < 1 mg | 8 % | 0,1 mg |
| Zinc | 10 % | < 1 mg | 20 % | 2,0 mg |
| Manganèse | 50 % | < 1 mg | 5 % | < 0.1 mg |
| Sélenium | 15 % | 8,4 µg | 4 % | 2,0 µg |
| Iode | 7 % | < 10 µg | 6 % | 9,0 µg |
matière grasse allégée (composée à 60% mg) demi-sel / bleu au lait de vache : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | matière grasse allégée (composée à 60% mg) demi-sel : teneur pour 100 g | bleu au lait de vache : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques | 0,0 g | 0,9 g |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)