Calories : le match matière grasse (60% mg) allégée / raifort cru
matière grasse (60% mg) allégée / raifort cru : calories
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matière grasse (60% mg) allégée / raifort cru : nombre de calories et valeur énergétique
| matière grasse (60% mg) allégée : teneur pour 100 g | raifort cru : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 540 kcal | 70 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 2 220 kj | 292 kj |
matière grasse (60% mg) allégée / raifort cru : teneur en protéines, glucides et lipides
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matière grasse (60% mg) allégée / raifort cru : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | matière grasse (60% mg) allégée : teneur pour 100 g | raifort cru : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | < 0.1 g | 4,0 g |
| Glucides | 0,3 g | 9,5 g |
| - dont sucres | 8,0 g | |
| - dont amidon | 0,0 g | |
| - dont fibres alimentaires | traces | 5 g |
| Lipides | 59,9 g | 0,5 g |
| - dont cholestérol | < 13.4 mg | 0,0 mg |
| - dont acides gras saturés | 17,2 g | 0,1 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 19,6 g | 0,1 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 17,3 g | 0,3 g |
| Eau | 41 g | 79 g |
| Alcool | traces | 0 g |
matière grasse (60% mg) allégée / raifort cru : apports en vitamines
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matière grasse (60% mg) allégée / raifort cru : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | matière grasse (60% mg) allégée : part des apports journaliers recommandés | matière grasse (60% mg) allégée : teneur pour 100 g | raifort cru : part des apports journaliers recommandés | raifort cru : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 0 % | < 2 µg | 0 % | 0,0 µg |
| Bêta-carotène | - | 562,0 µg | - | 6,0 µg |
| Vitamine C | 1 % | < 1 mg | 122 % | 97,3 mg |
| Vitamine D | 0 % | 0,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
| Vitamine E | 150 % | 18,0 mg | 0 % | 0,0 mg |
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 5 % | < 0.05 mg | 6 % | 0,1 mg |
| Vitamine B2 | 4 % | < 0.05 mg | 6 % | 0,1 mg |
| Vitamine B3 | 0 % | < 0.05 mg | 3 % | 0,5 mg |
| Vitamine B5 | 1 % | < 0.05 mg | 2 % | 0,1 mg |
| Vitamine B6 | 4 % | < 0.05 mg | 10 % | 0,1 mg |
| Vitamine B9 | 3 % | < 5 µg | 29 % | 57,0 µg |
| Vitamine B12 | 4 % | < 0.1 µg | 0 % | 0,0 µg |
matière grasse (60% mg) allégée / raifort cru : apports en minéraux
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matière grasse (60% mg) allégée / raifort cru : minéraux
| Minéraux | matière grasse (60% mg) allégée : part des apports journaliers recommandés | matière grasse (60% mg) allégée : teneur pour 100 g | raifort cru : part des apports journaliers recommandés | raifort cru : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 1 % | 5,1 mg | 11 % | 86,6 mg |
| Phosphore | 1 % | 6,3 mg | 9 % | 61,5 mg |
| Magnésium | 1 % | < 2 mg | 8 % | 29,7 mg |
| Potassium | 1 % | 15,8 mg | 17 % | 344,0 mg |
| Sodium (sel) | 20 % | 159,0 mg | 14 % | 113,0 mg |
| Fer | 7 % | < 1 mg | 9 % | 1,2 mg |
| Cuivre | 100 % | < 1 mg | 14 % | 0,1 mg |
| Zinc | 10 % | < 1 mg | 11 % | 1,1 mg |
| Manganèse | 50 % | < 1 mg | 15 % | 0,3 mg |
| Sélenium | 7 % | 4,1 µg | 0 % | 0,2 µg |
| Iode | 7 % | < 10 µg | 1 % | 0,9 µg |
matière grasse (60% mg) allégée / raifort cru : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | matière grasse (60% mg) allégée : teneur pour 100 g | raifort cru : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques | 0,0 g |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)