Calories : le match litchi dénoyauté (conserve) / jambon cru
litchi dénoyauté (conserve) / jambon cru : calories
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litchi dénoyauté (conserve) / jambon cru : nombre de calories et valeur énergétique
| litchi dénoyauté (conserve) : teneur pour 100 g | jambon cru : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 121 kcal | 232 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 512 kj | 966 kj |
litchi dénoyauté (conserve) / jambon cru : teneur en protéines, glucides et lipides
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litchi dénoyauté (conserve) / jambon cru : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | litchi dénoyauté (conserve) : teneur pour 100 g | jambon cru : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 0,9 g | 21,1 g |
| Glucides | 27,0 g | 0,5 g |
| - dont sucres | < 0.9 g | |
| - dont amidon | 0,0 g | |
| - dont fibres alimentaires | 1 g | 0 g |
| Lipides | 0,3 g | 16,2 g |
| - dont cholestérol | 72,2 mg | |
| - dont acides gras saturés | 0,1 g | 5,7 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0,1 g | 7,4 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,1 g | 1,8 g |
| Eau | 69 g | 51 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
litchi dénoyauté (conserve) / jambon cru : apports en vitamines
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litchi dénoyauté (conserve) / jambon cru : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | litchi dénoyauté (conserve) : part des apports journaliers recommandés | litchi dénoyauté (conserve) : teneur pour 100 g | jambon cru : part des apports journaliers recommandés | jambon cru : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 0 % | 0,0 µg | ||
| Bêta-carotène | - | 0,0 µg | - | 0,0 µg |
| Vitamine C | 53 % | 42,0 mg | 16 % | 13,0 mg |
| Vitamine D | 12 % | < 0.6 µg | ||
| Vitamine E | 8 % | 1,0 mg | 2 % | 0,2 mg |
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 52 % | 0,6 mg | ||
| Vitamine B2 | 4 % | 0,1 mg | 15 % | 0,2 mg |
| Vitamine B3 | 53 % | 8,4 mg | ||
| Vitamine B5 | ||||
| Vitamine B6 | 57 % | 0,8 mg | 31 % | 0,4 mg |
| Vitamine B9 | 15 % | 30,0 µg | 1 % | < 2.2 µg |
| Vitamine B12 | 20 % | 0,5 µg |
litchi dénoyauté (conserve) / jambon cru : apports en minéraux
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litchi dénoyauté (conserve) / jambon cru : minéraux
| Minéraux | litchi dénoyauté (conserve) : part des apports journaliers recommandés | litchi dénoyauté (conserve) : teneur pour 100 g | jambon cru : part des apports journaliers recommandés | jambon cru : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 1 % | 8,0 mg | 1 % | 10,4 mg |
| Phosphore | 6 % | 42,0 mg | 33 % | 228,0 mg |
| Magnésium | 10 % | 36,2 mg | ||
| Potassium | 9 % | 170,0 mg | 28 % | 556,0 mg |
| Sodium (sel) | 0 % | 3,0 mg | 260 % | 2 080,0 mg |
| Fer | 3 % | 0,4 mg | 7 % | 1,0 mg |
| Cuivre | 10 % | 0,1 mg | 8 % | 0,1 mg |
| Zinc | 1 % | 0,1 mg | 24 % | 2,4 mg |
| Manganèse | 3 % | 0,1 mg | 1 % | 0,0 mg |
| Sélenium | 1 % | 0,5 µg | 26 % | < 14.3 µg |
| Iode | 0 % | 0,4 µg | 1 % | 1,2 µg |
litchi dénoyauté (conserve) / jambon cru : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | litchi dénoyauté (conserve) : teneur pour 100 g | jambon cru : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques | 1,3 g |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)