Calories : le match limande crue / vacherin Mont d'Or

limande crue / vacherin Mont d'Or : calories

Created with Highcharts 4.2.5KilocaloriesNombre de kilocalories pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)79 calories288 calorieslimande cruevacherin Mont d'Or020406080100120140160180200220240260280300320© Journaldesfemmes.com 2025

limande crue / vacherin Mont d'Or : nombre de calories et valeur énergétique

limande crue : teneur pour 100 g vacherin Mont d'Or : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 79 kcal 288 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 332 kj 1 190 kj

limande crue / vacherin Mont d'Or : teneur en protéines, glucides et lipides

Created with Highcharts 4.2.5Teneur en grammesTeneur pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)16,6 g0,0 g1,3 g17,2 g0,7 g24,0 glimande cruevacherin Mont d'OrProtéinesGlucidesLipides01234567891011121314151617181920212223242526© Journaldesfemmes.com 2025

limande crue / vacherin Mont d'Or : protéines, glucides et lipides

Nutriments limande crue : teneur pour 100 g vacherin Mont d'Or : teneur pour 100 g
Protéines 16,6 g 17,6 g
Glucides traces 0,7 g
- dont sucres 0,0 g
- dont amidon 0,0 g
- dont fibres alimentaires 0 g 0 g
Lipides 1,3 g 24,0 g
- dont cholestérol 0,0 mg
- dont acides gras saturés 0,3 g 15,5 g
- dont acides gras monoinsaturés 0,0 g 6,9 g
- dont acides gras polyinsaturés 0,1 g 0,7 g
Eau 81 g 54 g
Alcool 0 g 0 g

limande crue / vacherin Mont d'Or : apports en vitamines

Created with Highcharts 4.2.5Part des apports journaliers recommandés (%)Part des apports journaliers recommandés pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)0 %0 %0 %3 %0 %9 %6 %15 %13 %15 %3 %80 %0 %0 %0 %0 %0 %0 %0 %0 %0 %0 %0 %0 %Vitamine AVitamine CVitamine DVitamine EVitamine KVitamine B1Vitamine B2Vitamine B3Vitamine B5Vitamine B6Vitamine B9Vitamine B120255075100© Journaldesfemmes.com 2025

limande crue / vacherin Mont d'Or : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines limande crue : part des apports journaliers recommandés limande crue : teneur pour 100 g vacherin Mont d'Or : part des apports journaliers recommandés vacherin Mont d'Or : teneur pour 100 g
Vitamine A 0 % 0,0 µg
Bêta-carotène - - 100,0 µg
Vitamine C 0 % 0,0 mg
Vitamine D 0 % 0,0 µg
Vitamine E 3 % 0,4 mg
Vitamine K
Vitamine B1 9 % 0,1 mg
Vitamine B2 6 % 0,1 mg
Vitamine B3 15 % 2,4 mg
Vitamine B5 13 % 0,8 mg
Vitamine B6 15 % 0,2 mg
Vitamine B9 3 % 5,0 µg
Vitamine B12 80 % 2,0 µg

limande crue / vacherin Mont d'Or : apports en minéraux

Created with Highcharts 4.2.5Part des apports journaliers recommandés (%)Part des apports journaliers recommandés pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)7 %12 %7 %17 %15 %2 %2 %5 %2 %80 %20 %88 %61 %8 %6 %56 %0 %7 %80 %1 %11 %20 %CalciumPhosphoreMagnésiumPotassiumSodium (sel)FerCuivreZincManganèseSéleniumIode0255075100© Journaldesfemmes.com 2025

limande crue / vacherin Mont d'Or : minéraux

Minéraux limande crue : part des apports journaliers recommandés limande crue : teneur pour 100 g vacherin Mont d'Or : part des apports journaliers recommandés vacherin Mont d'Or : teneur pour 100 g
Calcium 7 % 54,3 mg 88 % 700,0 mg
Phosphore 12 % 81,7 mg 61 % 430,0 mg
Magnésium 7 % 25,0 mg 8 % 30,0 mg
Potassium 17 % 343,0 mg 6 % 120,0 mg
Sodium (sel) 15 % 116,0 mg 56 % 450,0 mg
Fer 2 % 0,3 mg
Cuivre 2 % 0,0 mg 7 % 0,1 mg
Zinc 5 % 0,5 mg 80 % 8,0 mg
Manganèse 2 % 0,0 mg 1 % 0,0 mg
Sélenium 80 % 44,1 µg 11 % 5,8 µg
Iode 20 % 30,0 µg 20 % 30,0 µg

limande crue / vacherin Mont d'Or : additifs alimentaires

Additifs alimentaires limande crue : teneur pour 100 g vacherin Mont d'Or : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques 0,1 g

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)