Calories : le match lièvre en ragoût / tripes à la mode de Caen

lièvre en ragoût / tripes à la mode de Caen : calories

Created with Highcharts 4.2.5KilocaloriesNombre de kilocalories pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)203 calories104 calorieslièvre en ragoûttripes à la mode de Caen0102030405060708090100110120130140150160170180190200210220© Journaldesfemmes.com 2025

lièvre en ragoût / tripes à la mode de Caen : nombre de calories et valeur énergétique

lièvre en ragoût : teneur pour 100 g tripes à la mode de Caen : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 203 kcal 104 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 850 kj 439 kj

lièvre en ragoût / tripes à la mode de Caen : teneur en protéines, glucides et lipides

Created with Highcharts 4.2.5Teneur en grammesTeneur pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)30,0 g0,0 g9,2 g16,4 g2,4 g3,2 glièvre en ragoûttripes à la mode de CaenProtéinesGlucidesLipides02468101214161820222426283032© Journaldesfemmes.com 2025

lièvre en ragoût / tripes à la mode de Caen : protéines, glucides et lipides

Nutriments lièvre en ragoût : teneur pour 100 g tripes à la mode de Caen : teneur pour 100 g
Protéines 30,0 g 16,4 g
Glucides traces 2,4 g
- dont sucres traces
- dont amidon 0,3 g
- dont fibres alimentaires 0 g 0 g
Lipides 9,2 g 3,2 g
- dont cholestérol 119,0 mg
- dont acides gras saturés 4,0 g 1,3 g
- dont acides gras monoinsaturés 3,2 g 1,1 g
- dont acides gras polyinsaturés 2,2 g 0,1 g
Eau 61 g 77 g
Alcool 0 g 0 g

lièvre en ragoût / tripes à la mode de Caen : apports en vitamines

Created with Highcharts 4.2.5Part des apports journaliers recommandés (%)Part des apports journaliers recommandés pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)0 %0 %0 %0 %0 %0 %0 %0 %0 %0 %0 %0 %0 %0 %0 %4 %0 %2 %0 %2 %7 %2 %0 %48 %Vitamine AVitamine CVitamine DVitamine EVitamine KVitamine B1Vitamine B2Vitamine B3Vitamine B5Vitamine B6Vitamine B9Vitamine B120255075100© Journaldesfemmes.com 2025

lièvre en ragoût / tripes à la mode de Caen : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines lièvre en ragoût : part des apports journaliers recommandés lièvre en ragoût : teneur pour 100 g tripes à la mode de Caen : part des apports journaliers recommandés tripes à la mode de Caen : teneur pour 100 g
Vitamine A
Bêta-carotène - 0,0 µg -
Vitamine C 0 % 0,0 mg
Vitamine D
Vitamine E 4 % 0,5 mg
Vitamine K
Vitamine B1 2 % 0,0 mg
Vitamine B2
Vitamine B3 2 % 0,4 mg
Vitamine B5 7 % 0,4 mg
Vitamine B6 2 % 0,0 mg
Vitamine B9
Vitamine B12 48 % 1,2 µg

lièvre en ragoût / tripes à la mode de Caen : apports en minéraux

Created with Highcharts 4.2.5Part des apports journaliers recommandés (%)Part des apports journaliers recommandés pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)0 %0 %0 %0 %0 %0 %0 %0 %0 %0 %2 %3 %0 %2 %2 %53 %7 %0 %6 %0 %0 %4 %CalciumPhosphoreMagnésiumPotassiumSodium (sel)FerCuivreZincManganèseSéleniumIode0255075100© Journaldesfemmes.com 2025

lièvre en ragoût / tripes à la mode de Caen : minéraux

Minéraux lièvre en ragoût : part des apports journaliers recommandés lièvre en ragoût : teneur pour 100 g tripes à la mode de Caen : part des apports journaliers recommandés tripes à la mode de Caen : teneur pour 100 g
Calcium 3 % 23,0 mg
Phosphore
Magnésium 2 % 6,4 mg
Potassium 2 % 42,5 mg
Sodium (sel) 53 % 423,0 mg
Fer 7 % 1,0 mg
Cuivre
Zinc 6 % 0,6 mg
Manganèse
Sélenium
Iode 2 % 3,0 µg 4 % 6,0 µg

lièvre en ragoût / tripes à la mode de Caen : additifs alimentaires

Additifs alimentaires lièvre en ragoût : teneur pour 100 g tripes à la mode de Caen : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)