Calories : le match lardon fumé / tarte provençale à la tomate
lardon fumé / tarte provençale à la tomate : calories
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lardon fumé / tarte provençale à la tomate : nombre de calories et valeur énergétique
lardon fumé : teneur pour 100 g | tarte provençale à la tomate : teneur pour 100 g | |
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Valeur énergétique (kilocalories) | 264 kcal | 218 kcal |
Valeur énergétique (kilojoules) | 1 100 kj | 909 kj |
lardon fumé / tarte provençale à la tomate : teneur en protéines, glucides et lipides
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lardon fumé / tarte provençale à la tomate : protéines, glucides et lipides
Nutriments | lardon fumé : teneur pour 100 g | tarte provençale à la tomate : teneur pour 100 g |
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Protéines | 16,4 g | 5,4 g |
Glucides | 0,6 g | 18,9 g |
- dont sucres | 0,5 g | 2,9 g |
- dont amidon | 16,0 g | |
- dont fibres alimentaires | 0 g | 3 g |
Lipides | 21,8 g | 12,7 g |
- dont cholestérol | 59,4 mg | 38,7 mg |
- dont acides gras saturés | 8,3 g | 5,2 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 9,7 g | 5,3 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 2,6 g | 1,7 g |
Eau | 58 g | 58 g |
Alcool | 0 g | 0 g |
lardon fumé / tarte provençale à la tomate : apports en vitamines
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lardon fumé / tarte provençale à la tomate : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
Vitamines | lardon fumé : part des apports journaliers recommandés | lardon fumé : teneur pour 100 g | tarte provençale à la tomate : part des apports journaliers recommandés | tarte provençale à la tomate : teneur pour 100 g |
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Vitamine A | 0 % | < 2 µg | 5 % | 37,5 µg |
Bêta-carotène | - | 0,0 µg | - | |
Vitamine C | 1 % | 0,9 mg | 5 % | 4,3 mg |
Vitamine D | 10 % | 0,5 µg | 19 % | 1,0 µg |
Vitamine E | 2 % | 0,3 mg | 13 % | 1,5 mg |
Vitamine K | ||||
Vitamine B1 | 28 % | 0,3 mg | 5 % | 0,1 mg |
Vitamine B2 | 8 % | 0,1 mg | 7 % | 0,1 mg |
Vitamine B3 | 31 % | 4,9 mg | ||
Vitamine B5 | 7 % | 0,4 mg | ||
Vitamine B6 | 18 % | 0,2 mg | 7 % | 0,1 mg |
Vitamine B9 | 11 % | 21,1 µg | 7 % | 14,7 µg |
Vitamine B12 | 22 % | 0,6 µg | 9 % | 0,2 µg |
lardon fumé / tarte provençale à la tomate : apports en minéraux
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lardon fumé / tarte provençale à la tomate : minéraux
Minéraux | lardon fumé : part des apports journaliers recommandés | lardon fumé : teneur pour 100 g | tarte provençale à la tomate : part des apports journaliers recommandés | tarte provençale à la tomate : teneur pour 100 g |
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Calcium | 2 % | 18,2 mg | 8 % | 62,5 mg |
Phosphore | 36 % | 249,0 mg | 12 % | 80,8 mg |
Magnésium | 6 % | 23,8 mg | 4 % | 14,5 mg |
Potassium | 30 % | 596,0 mg | 7 % | 140,0 mg |
Sodium (sel) | 161 % | 1 290,0 mg | 40 % | 320,0 mg |
Fer | 6 % | 0,8 mg | 5 % | 0,6 mg |
Cuivre | 10 % | < 0.1 mg | 10 % | < 0.1 mg |
Zinc | 12 % | 1,2 mg | 5 % | 0,5 mg |
Manganèse | 5 % | < 0.1 mg | 10 % | 0,2 mg |
Sélenium | 15 % | < 8 µg | 9 % | 4,9 µg |
Iode | 7 % | 11,1 µg | 6 % | 8,7 µg |
lardon fumé / tarte provençale à la tomate : additifs alimentaires
Additifs alimentaires | lardon fumé : teneur pour 100 g | tarte provençale à la tomate : teneur pour 100 g |
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Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
Acides organiques |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)