Calories : le match haricots verts cuits (surgelé) / gésier de canard confit
haricots verts cuits (surgelé) / gésier de canard confit : calories
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haricots verts cuits (surgelé) / gésier de canard confit : nombre de calories et valeur énergétique
haricots verts cuits (surgelé) : teneur pour 100 g | gésier de canard confit : teneur pour 100 g | |
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Valeur énergétique (kilocalories) | 32 kcal | 152 kcal |
Valeur énergétique (kilojoules) | 134 kj | 643 kj |
haricots verts cuits (surgelé) / gésier de canard confit : teneur en protéines, glucides et lipides
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haricots verts cuits (surgelé) / gésier de canard confit : protéines, glucides et lipides
Nutriments | haricots verts cuits (surgelé) : teneur pour 100 g | gésier de canard confit : teneur pour 100 g |
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Protéines | 1,7 g | 32,4 g |
Glucides | 4,4 g | 0,0 g |
- dont sucres | 1,1 g | 0,0 g |
- dont amidon | 3,3 g | 0,0 g |
- dont fibres alimentaires | 3 g | 0 g |
Lipides | 0,1 g | 2,5 g |
- dont cholestérol | 0,1 mg | 355,0 mg |
- dont acides gras saturés | 0,0 g | 0,9 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 0,0 g | 0,7 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 0,1 g | 0,4 g |
Eau | 90 g | 64 g |
Alcool | 0 g | 0 g |
haricots verts cuits (surgelé) / gésier de canard confit : apports en vitamines
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haricots verts cuits (surgelé) / gésier de canard confit : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
Vitamines | haricots verts cuits (surgelé) : part des apports journaliers recommandés | haricots verts cuits (surgelé) : teneur pour 100 g | gésier de canard confit : part des apports journaliers recommandés | gésier de canard confit : teneur pour 100 g |
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Vitamine A | 0 % | 0,0 µg | 0 % | < 2 µg |
Bêta-carotène | - | 334,0 µg | - | < 30 µg |
Vitamine C | 9 % | 7,0 mg | 1 % | < 1 mg |
Vitamine D | 0 % | 0,0 µg | 10 % | < 0.5 µg |
Vitamine E | 1 % | 0,1 mg | 1 % | 0,1 mg |
Vitamine K | ||||
Vitamine B1 | 5 % | 0,1 mg | 13 % | 0,1 mg |
Vitamine B2 | 6 % | 0,1 mg | 14 % | 0,2 mg |
Vitamine B3 | 3 % | 0,4 mg | 23 % | 3,6 mg |
Vitamine B5 | 1 % | 0,0 mg | 5 % | 0,3 mg |
Vitamine B6 | 4 % | 0,1 mg | 9 % | 0,1 mg |
Vitamine B9 | 24 % | 47,5 µg | 10 % | < 20 µg |
Vitamine B12 | 0 % | 0,0 µg | 272 % | 6,8 µg |
haricots verts cuits (surgelé) / gésier de canard confit : apports en minéraux
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haricots verts cuits (surgelé) / gésier de canard confit : minéraux
Minéraux | haricots verts cuits (surgelé) : part des apports journaliers recommandés | haricots verts cuits (surgelé) : teneur pour 100 g | gésier de canard confit : part des apports journaliers recommandés | gésier de canard confit : teneur pour 100 g |
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Calcium | 7 % | 56,0 mg | 1 % | 8,5 mg |
Phosphore | 5 % | 33,0 mg | 18 % | 126,0 mg |
Magnésium | 5 % | 17,0 mg | 5 % | 18,3 mg |
Potassium | 8 % | 160,0 mg | 11 % | 214,0 mg |
Sodium (sel) | 1 % | 8,0 mg | 96 % | 766,0 mg |
Fer | 4 % | 0,6 mg | 67 % | 9,4 mg |
Cuivre | 5 % | 0,1 mg | 10 % | < 0.1 mg |
Zinc | 2 % | 0,2 mg | 60 % | 6,0 mg |
Manganèse | 10 % | 0,2 mg | 5 % | < 0.1 mg |
Sélenium | 1 % | 0,4 µg | 67 % | 37,0 µg |
Iode | 0 % | 0,4 µg | 21 % | 32,0 µg |
haricots verts cuits (surgelé) / gésier de canard confit : additifs alimentaires
Additifs alimentaires | haricots verts cuits (surgelé) : teneur pour 100 g | gésier de canard confit : teneur pour 100 g |
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Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
Acides organiques |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)