Calories : le match haricots blancs en boîte / confit de canard
haricots blancs en boîte / confit de canard : calories
haricots blancs en boîte / confit de canard : nombre de calories et valeur énergétique
| haricots blancs en boîte : teneur pour 100 g | confit de canard : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 94 kcal | 217 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 397 kj | 910 kj |
haricots blancs en boîte / confit de canard : teneur en protéines, glucides et lipides
haricots blancs en boîte / confit de canard : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | haricots blancs en boîte : teneur pour 100 g | confit de canard : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 7,3 g | 30,7 g |
| Glucides | 11,8 g | 0,0 g |
| - dont sucres | 0,3 g | 0,0 g |
| - dont amidon | 0,0 g | |
| - dont fibres alimentaires | 7 g | 0 g |
| Lipides | 0,5 g | 10,5 g |
| - dont cholestérol | 0,2 mg | 132,0 mg |
| - dont acides gras saturés | 0,1 g | 4,8 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0,0 g | 3,7 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,1 g | 1,6 g |
| Eau | 72 g | 57 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
haricots blancs en boîte / confit de canard : apports en vitamines
haricots blancs en boîte / confit de canard : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | haricots blancs en boîte : part des apports journaliers recommandés | haricots blancs en boîte : teneur pour 100 g | confit de canard : part des apports journaliers recommandés | confit de canard : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 0 % | 0,0 µg | 3 % | 21,0 µg |
| Bêta-carotène | - | 0,0 µg | - | < 30 µg |
| Vitamine C | 0 % | 0,0 mg | 1 % | < 1 mg |
| Vitamine D | 0 % | 0,0 µg | 36 % | 1,8 µg |
| Vitamine E | 4 % | 0,5 mg | ||
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 9 % | 0,1 mg | 5 % | 0,1 mg |
| Vitamine B2 | 3 % | 0,0 mg | 24 % | 0,3 mg |
| Vitamine B3 | 1 % | 0,1 mg | 44 % | 7,1 mg |
| Vitamine B5 | 3 % | 0,2 mg | 12 % | 0,7 mg |
| Vitamine B6 | 5 % | 0,1 mg | 21 % | 0,3 mg |
| Vitamine B9 | 33 % | 65,0 µg | 10 % | < 20 µg |
| Vitamine B12 | 0 % | 0,0 µg | 118 % | 3,0 µg |
haricots blancs en boîte / confit de canard : apports en minéraux
haricots blancs en boîte / confit de canard : minéraux
| Minéraux | haricots blancs en boîte : part des apports journaliers recommandés | haricots blancs en boîte : teneur pour 100 g | confit de canard : part des apports journaliers recommandés | confit de canard : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 9 % | 68,3 mg | 1 % | 9,6 mg |
| Phosphore | 13 % | 91,0 mg | 20 % | 139,0 mg |
| Magnésium | 7 % | 25,7 mg | 5 % | 17,5 mg |
| Potassium | 14 % | 270,0 mg | 16 % | 321,0 mg |
| Sodium (sel) | 51 % | 405,0 mg | 118 % | 944,0 mg |
| Fer | 21 % | 3,0 mg | 17 % | 2,4 mg |
| Cuivre | 23 % | 0,2 mg | 10 % | < 0.1 mg |
| Zinc | 11 % | 1,1 mg | 57 % | 5,7 mg |
| Manganèse | 26 % | 0,5 mg | 5 % | < 0.1 mg |
| Sélenium | 51 % | 28,0 µg | ||
| Iode | 2 % | 3,0 µg | 11 % | 17,0 µg |
haricots blancs en boîte / confit de canard : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | haricots blancs en boîte : teneur pour 100 g | confit de canard : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)