Calories : le match cresson de fontaine / eau Alet
cresson de fontaine / eau Alet : calories
cresson de fontaine / eau Alet : nombre de calories et valeur énergétique
| cresson de fontaine : teneur pour 100 g | eau Alet : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 21 kcal | 0 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 89 kj | 0 kj |
cresson de fontaine / eau Alet : teneur en protéines, glucides et lipides
cresson de fontaine / eau Alet : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | cresson de fontaine : teneur pour 100 g | eau Alet : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 1,6 g | 0,0 g |
| Glucides | 2,1 g | 0,0 g |
| - dont sucres | 0,3 g | 0,0 g |
| - dont amidon | 0,0 g | 0,0 g |
| - dont fibres alimentaires | 2 g | 0 g |
| Lipides | 0,3 g | 0,0 g |
| - dont cholestérol | 0,0 mg | 0,0 mg |
| - dont acides gras saturés | 0,1 g | 0,0 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0,0 g | 0,0 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,1 g | 0,0 g |
| Eau | 93 g | 100 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
cresson de fontaine / eau Alet : apports en vitamines
cresson de fontaine / eau Alet : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | cresson de fontaine : part des apports journaliers recommandés | cresson de fontaine : teneur pour 100 g | eau Alet : part des apports journaliers recommandés | eau Alet : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 0 % | 0,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
| Bêta-carotène | - | 2 220,0 µg | - | 0,0 µg |
| Vitamine C | 71 % | 56,5 mg | 0 % | 0,0 mg |
| Vitamine D | 0 % | 0,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
| Vitamine E | 12 % | 1,5 mg | 0 % | 0,0 mg |
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 8 % | 0,1 mg | 0 % | 0,0 mg |
| Vitamine B2 | 12 % | 0,2 mg | 0 % | 0,0 mg |
| Vitamine B3 | 4 % | 0,7 mg | 0 % | 0,0 mg |
| Vitamine B5 | 3 % | 0,2 mg | 0 % | 0,0 mg |
| Vitamine B6 | 12 % | 0,2 mg | 0 % | 0,0 mg |
| Vitamine B9 | 107 % | 214,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
| Vitamine B12 | 0 % | 0,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
cresson de fontaine / eau Alet : apports en minéraux
cresson de fontaine / eau Alet : minéraux
| Minéraux | cresson de fontaine : part des apports journaliers recommandés | cresson de fontaine : teneur pour 100 g | eau Alet : part des apports journaliers recommandés | eau Alet : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 16 % | 130,0 mg | 1 % | 6,0 mg |
| Phosphore | 6 % | 42,9 mg | 0 % | < 0.003 mg |
| Magnésium | 5 % | 19,8 mg | 1 % | 2,3 mg |
| Potassium | 12 % | 240,0 mg | 0 % | 0,2 mg |
| Sodium (sel) | 5 % | 39,7 mg | 0 % | 1,2 mg |
| Fer | 15 % | 2,2 mg | 0 % | < 0.001 mg |
| Cuivre | 1 % | 0,0 mg | 0 % | < 0.0005 mg |
| Zinc | 5 % | 0,5 mg | 0 % | < 0.0005 mg |
| Manganèse | 30 % | 0,6 mg | 0 % | < 0.0001 mg |
| Sélenium | 2 % | < 1 µg | ||
| Iode | 9 % | 13,8 µg | 0 % | 0,0 µg |
cresson de fontaine / eau Alet : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | cresson de fontaine : teneur pour 100 g | eau Alet : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)