Calories : le match crêpe sucrée (froment) / flan pâtissier
crêpe sucrée (froment) / flan pâtissier : calories
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crêpe sucrée (froment) / flan pâtissier : nombre de calories et valeur énergétique
| crêpe sucrée (froment) : teneur pour 100 g | flan pâtissier : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 351 kcal | 200 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 1 490 kj | 839 kj |
crêpe sucrée (froment) / flan pâtissier : teneur en protéines, glucides et lipides
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crêpe sucrée (froment) / flan pâtissier : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | crêpe sucrée (froment) : teneur pour 100 g | flan pâtissier : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 6,3 g | 3,8 g |
| Glucides | 67,7 g | 30,4 g |
| - dont sucres | 28,4 g | 10,3 g |
| - dont amidon | 38,5 g | 13,1 g |
| - dont fibres alimentaires | 1 g | traces |
| Lipides | 5,9 g | 7,0 g |
| - dont cholestérol | 54,7 mg | 75,0 mg |
| - dont acides gras saturés | 3,9 g | 3,0 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 1,1 g | 1,4 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,6 g | 0,2 g |
| Eau | 16 g | 58 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
crêpe sucrée (froment) / flan pâtissier : apports en vitamines
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crêpe sucrée (froment) / flan pâtissier : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | crêpe sucrée (froment) : part des apports journaliers recommandés | crêpe sucrée (froment) : teneur pour 100 g | flan pâtissier : part des apports journaliers recommandés | flan pâtissier : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 8 % | 62,0 µg | 5 % | 39,0 µg |
| Bêta-carotène | - | 14,0 µg | - | 22,0 µg |
| Vitamine C | 1 % | < 1 mg | 1 % | < 0.5 mg |
| Vitamine D | 10 % | < 0.5 µg | 10 % | < 0.5 µg |
| Vitamine E | 5 % | 0,6 mg | 4 % | 0,5 mg |
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 9 % | 0,1 mg | 5 % | 0,1 mg |
| Vitamine B2 | 11 % | 0,1 mg | 11 % | 0,1 mg |
| Vitamine B3 | 4 % | 0,7 mg | 1 % | 0,2 mg |
| Vitamine B5 | 11 % | 0,7 mg | 6 % | 0,3 mg |
| Vitamine B6 | 4 % | 0,1 mg | 3 % | < 0.04 mg |
| Vitamine B9 | 17 % | 33,0 µg | 6 % | 11,0 µg |
| Vitamine B12 | 6 % | 0,1 µg | 9 % | 0,2 µg |
crêpe sucrée (froment) / flan pâtissier : apports en minéraux
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crêpe sucrée (froment) / flan pâtissier : minéraux
| Minéraux | crêpe sucrée (froment) : part des apports journaliers recommandés | crêpe sucrée (froment) : teneur pour 100 g | flan pâtissier : part des apports journaliers recommandés | flan pâtissier : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 10 % | 82,5 mg | 11 % | 91,4 mg |
| Phosphore | 12 % | 87,0 mg | 12 % | 84,0 mg |
| Magnésium | 5 % | 17,5 mg | 2 % | 9,1 mg |
| Potassium | 8 % | 162,0 mg | 6 % | 111,0 mg |
| Sodium (sel) | 71 % | 569,0 mg | 7 % | 58,2 mg |
| Fer | 6 % | 0,8 mg | 4 % | 0,5 mg |
| Cuivre | 10 % | 0,1 mg | 2 % | 0,0 mg |
| Zinc | 6 % | 0,6 mg | 4 % | 0,4 mg |
| Manganèse | 17 % | 0,3 mg | 2 % | 0,0 mg |
| Sélenium | 11 % | < 6 µg | 4 % | < 2.2 µg |
| Iode | 7 % | 11,0 µg | 4 % | 6,3 µg |
crêpe sucrée (froment) / flan pâtissier : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | crêpe sucrée (froment) : teneur pour 100 g | flan pâtissier : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques | 0,0 g | 0,0 g |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)