Calories : le match crêpe jambon / truite d'élevage fumée

crêpe jambon / truite d'élevage fumée : calories


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crêpe jambon / truite d'élevage fumée : nombre de calories et valeur énergétique

crêpe jambon : teneur pour 100 g truite d'élevage fumée : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 211 kcal 171 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 887 kj 718 kj

crêpe jambon / truite d'élevage fumée : teneur en protéines, glucides et lipides


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crêpe jambon / truite d'élevage fumée : protéines, glucides et lipides

Nutriments crêpe jambon : teneur pour 100 g truite d'élevage fumée : teneur pour 100 g
Protéines 7,5 g 23,4 g
Glucides 26,9 g traces
- dont sucres 2,5 g 0,9 g
- dont amidon 21,8 g 0,0 g
- dont fibres alimentaires 1 g 0 g
Lipides 8,0 g 8,7 g
- dont cholestérol 30,0 mg 47,9 mg
- dont acides gras saturés 3,0 g 2,6 g
- dont acides gras monoinsaturés 2,4 g 2,2 g
- dont acides gras polyinsaturés 1,5 g 3,5 g
Eau 54 g 62 g
Alcool 0 g 0 g

crêpe jambon / truite d'élevage fumée : apports en vitamines


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crêpe jambon / truite d'élevage fumée : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines crêpe jambon : part des apports journaliers recommandés crêpe jambon : teneur pour 100 g truite d'élevage fumée : part des apports journaliers recommandés truite d'élevage fumée : teneur pour 100 g
Vitamine A 6 % 51,0 µg
Bêta-carotène - - 0,0 µg
Vitamine C 0 % 0,0 mg
Vitamine D 104 % 5,2 µg
Vitamine E 19 % 2,3 mg
Vitamine K
Vitamine B1 19 % 0,2 mg
Vitamine B2 6 % 0,1 mg
Vitamine B3 44 % 7,1 mg
Vitamine B5 34 % 2,1 mg
Vitamine B6 48 % 0,7 mg
Vitamine B9 13 % 26,0 µg
Vitamine B12 128 % 3,2 µg

crêpe jambon / truite d'élevage fumée : apports en minéraux


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crêpe jambon / truite d'élevage fumée : minéraux

Minéraux crêpe jambon : part des apports journaliers recommandés crêpe jambon : teneur pour 100 g truite d'élevage fumée : part des apports journaliers recommandés truite d'élevage fumée : teneur pour 100 g
Calcium 0 % 2,7 mg
Phosphore 11 % 74,6 mg 32 % 227,0 mg
Magnésium 5 % 16,9 mg 8 % 31,4 mg
Potassium 11 % 220,0 mg 21 % 412,0 mg
Sodium (sel) 62 % 494,0 mg 159 % 1 270,0 mg
Fer 4 % 0,6 mg 3 % 0,4 mg
Cuivre 10 % 0,1 mg 10 % < 0.1 mg
Zinc 9 % 0,9 mg 4 % 0,4 mg
Manganèse 11 % 0,2 mg 5 % < 0.1 mg
Sélenium 42 % 23,0 µg
Iode 3 % 5,0 µg 27 % 40,0 µg

crêpe jambon / truite d'élevage fumée : additifs alimentaires

Additifs alimentaires crêpe jambon : teneur pour 100 g truite d'élevage fumée : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)